[101-1a] 
欽定四庫全書
欽定大清㑹典則例卷九十七
禮部
精膳清吏司
餼廪
一㑹試饔餼順治初年定鄉㑹試供給及需用
物件由工部備辦○康熙十年題定㑹試需用
筆墨等項由部行文戸部咨取銀五百兩交提
[101-1b]
調官酌量支發餘銀交還户部事竣由部題銷
將工部備辦物件交順天府收貯㑹試時由部
行文順天府取用○又定㑹試部委滿漢供給
官劄順天府取大宛兩縣稅銀二千三百餘兩
解部之日即令兩縣内外委官具領辦買事竣
造册報部其銀由直隸總督題銷○雍正元年
議準順天鄉㑹試場内所用筆墨紙張等物亦
著備辦以杜五城借用之擾○六年覆準向來
[101-2a]
㑹試供給由順天府移取直隸藩庫銀委大宛
兩縣佐貳官承辦直隸總督彚按題銷嗣後每
逢文武㑹試年遴選亷能司官督率辦理發銀
之時禮兵二部堂官一人㑹同順天府尹傳集
内外委官當堂實給務令各行戸實領如有官
吏藉端需索行戸等呈告該堂官立行題叅交
部照例嚴加議處事竣由部㑹同順天府尹題
銷○八年定文㑹試有事各官及匠役入闈舉
[101-2b]
子食物自初五日為始是日在闈提調官供給
官委官共供雞四鴨三豬肉二十斤羊肉十斤
魚六斤白米五升老米一斗五升酒十斤米麪
餅餌各五十六枚雞卵四十菜二種各七斤醬
𤓰茄各一斤笋二斤山藥二斤香蕈木耳各五
錢並椒葱鹽油醬醋等物初六日各官入闈共
供雞三十二鴨十有四豬肉百五十斤羊肉六
十三斤魚一百八十三斤白米五斗老米二斗
[101-3a]
麪五十斤雞卵二百菜四十四斤醬𤓰茄各五
斤笋十四斤山藥十三斤木耳十兩並葱椒鹽
油醬醋等物豫蓄各官食物每人白倉米各一
升麪二斤酒一斤棗栗核桃各一斤油醬醋各
八兩團粉鹽各一兩椒二錢燭二枝茶一兩○
又定自初七日始至徹闈日止各官食物分為
三等主考知貢舉都統為一等每人日給雞二
豬羊肉各四斤白米二升老米四升麪三斤雞
[101-3b]
卵八菜四種菽乳四方油醬醋各八兩醬𤓰四
兩鹽二兩椒一錢燭八枝茶一兩五錢房考監
試提調叅領叅將收掌總理供給所柴炭所各
官為二等每人日給雞豬羊肉老米燭視一等
各減半雞卵油醬醋各減二白麪醬𤓰各減一
鹽一兩五錢茶一兩餘物視一等四所及廵綽
搜檢督門醫官筆帖式内外委官坊官為三等
每人日給雞一豬羊肉各一斤次白米一升老
[101-4a]
米二升次白麪二斤雞卵四油醬醋各四兩醬
瓜一兩鹽一兩燭三枝餘物視二等領催十人
内簾書吏八人各共得三等食物二分對讀生
每人日給豬肉八兩鹽魚二兩次白米一升餅
餌二枚鹽菜二兩油鹽醬醋各一兩湯一椀燭
二枝茶一錢謄録書手每人日給老米一升生
菜二斤菽乳二方燭三枝其豬肉鹽菜油鹽醋
茶與對讀生同辦事書吏每人日給燭二枝食
[101-4b]
物與謄錄書手同刻字刷印匠每人日給老米
一升生菜一斤鹽菜三兩菽乳一方油鹽醬醋
各一兩茶一錢每場燭百枝刑皂及供給皂役
每人日給老米一升鹽菜二兩菽乳二方油鹽
醬各一兩場内廚役人等每人日給老米一升
鹽菜二兩各官廚人並匠夫鼓手入等每人日
給老米一升鹽菜二兩○又定三場出題燕内
簾各官共給雞十鴨七豬肉四十斤羊肉五十
[101-5a]
四斤魚十八斤白米二斗酒一缾餅餌三盤雞
卵六十果則核桃龍眼葡萄栗蔬則山藥水笋
香蕈木耳蘑菇金針菜生菜四種並油鹽醬醋
椒等物燭六十枝茶六兩三場㸃名知貢舉以
下共設果品二十席酒一缾三場進題官食物
每場雞二豬羊肉各三斤白米四升麪四斤菜
四種酒一壺燭四枝三場應試舉子食物每塲
共供雞百有五十豬肉八百斤雞卵二百粉六
[101-5b]
十斤醬百五十斤清醬五十斤醋四十斤椒二
斤蔬五種香蕈二斤紫菜一斤韭二十斤薑四
十斤醬𤓰二百斤茶三種六安茶二十斤北源
茶三十斤松蘿茶四十斤每人白米三合號軍
每場人給老米一升鹽菜二兩每號燭十枝○
又定揭曉前一日填榜燕内簾等官共給雞二
十鴨十有六豬肉七十斤羊如之魚五十白米
三斗麪五十斤餅餌四盤雞卵八十酒二缾果
[101-6a]
則核桃龍眼栗梨蔬則香蕈山藥蘑菇金針菜
生菜鹽菜並油鹽醬醋椒等物燭四百枝茶一
斤部堂官及司官共給雞四鴨四豬肉十有五
斤魚四白米五升麪五斤雞卵二十蔬則香蕈
木耳蘑菇金針菜山藥水笋芽韭生菜並葱椒
油鹽醬醋等物部堂司官從役共老米一斗豬
肉六斤生菜五斤油鹽醬醋各一斤䕶榜鑄印
局匠役八人共給次白米八升猪肉三斤油鹽
[101-6b]
醬醋各一斤進内簾謄十魁卷書手十人日給
三等食物二分○十三年
諭向來文武科場需用器皿食物等項定例繋順天府
委大宛二縣動用錢糧分發各行户備辦近聞承辦
之人不能料理妥協以致各行戸未領銀之先吏胥
有折扣價直需索規禮之弊及至發價之時又復任
意短發扣剋中飽著順天府尹嚴飭大宛二縣即將
前項情弊革除倘仍蹈故轍一經發覺定將該管各
[101-7a]
官一并議處欽此
一賓館饔餼崇德二年定朝鮮國王子弟來朝
每日給鵞一雞二魚四豬肉八斤秔米二升酒
一缾細粉三斤葱二斤菜韭及醬各一斤清醬
八兩醋三兩二錢鐙油六兩隨從每人日各給
豬肉一斤並給鹽米○三年定朝鮮國進表來
朝都經歴大通官各日給豬肉一斤八兩鹽醬
各二兩菜八兩每五日各給酒一缾小通事豬
[101-7b]
肉一斤菜一斤醬二兩回日都經歴大通事各
給豬肉三十斤小通事二十斤以為旅次之供
○又定東方索倫薩哈爾察虎爾哈庫爾喀等
部落貢貂來朝頭領每日各給豬肉二斤酒一
缾鐙油二兩鹽一兩每三日給蒸餅一次回日
旅次各日給豬肉八兩○四年定朝鮮國慶賀
萬夀元旦長至進表正使副使書狀官各日給鵞二
雞三魚二菽乳一斤菜三斤每五日給羊一酒
[101-8a]
一缾油醋各十兩清醬十五兩醬一斤大通官
給豬肉一斤八兩押物官豬肉一斤鹽醬各二
兩菜八兩每五日酒二缾從人二人共給豬肉
一斤並給鹽每五日二十人共酒一缾回日正
使副使各給羊二書狀官羊一大通官豬肉三
十斤押物官豬肉二十斤從人得賞者各豬肉
十斤並給鹽以為旅次之供○七年定達賴喇
嘛來使每日正使副使各給羊一茶一包衆番
[101-8b]
僧共給羊一各牛乳一鏇酥油五兩鐙油四兩
並給鹽回日各給羊一以為旅次之供○順治
元年定東方索倫薩哈爾察虎爾哈庫爾喀等
部落來京總管副管佐領驍騎校筆帖式領催
捕牲壯丁等每人日給豬肉二斤鹽醬各一兩
菜八兩鐙油二兩每二日各給豬肉三斤酒一
缾每五日給蒸餅五從役每人日給豬肉一斤
鹽一兩蒸餅五回日總管副管佐領驍騎校筆
[101-9a]
帖式等各給羊一捕牲壯丁從役每二人共羊
一以為旅次之供○又定
盛京法庫居住席勒圖大喇嘛每年秔米一石麪
一石雉百魚百梨千枚杜梨八斗葡萄八斗蜂
蜜一缾鹽二簍每年十月移咨
盛京禮部給發○四年定朝鮮國慶賀
萬夀元旦長至進表來京正使日給魚三菽乳二斤
菜一斤鹽一兩茶三兩每五日羊一鵞三雞二
[101-9b]
酒一缾香油一斤醬𤓰十兩清醬醬各一斤四
兩醋十兩鐙油十兩副使書狀官日給魚二菽
乳一斤菜一斤鹽二兩茶二兩每五日給羊一
鵞二雞三酒一缾香油十兩醬𤓰八兩醬一斤
清醬十五兩醋十兩鐙油十兩大通官每人日
給豬肉一斤八兩雞一酒一缾菜八兩醬三兩
鹽一兩茶一兩鐙油二兩押物官每人日給豬
肉一斤菜八兩醬二兩鹽一兩茶一兩共鐙油
[101-10a]
四兩每五日酒四缾從人各日給豬肉八兩菜
四兩醬二兩鹽一兩應賞者每五日六人共酒
一缾回日正使給羊三副使書狀官各羊二大
通官以豬肉折銀一兩八錢押物官折銀一兩
二錢應賞從人各折銀六錢並給鹽正使以下
均給米以為旅次之供自
京師至義州止移咨戸部支發○又定朝鮮國進
表來京都經歴日給鵞一雞一豬肉三斤菽乳
[101-10b]
一斤菜八兩酒一缾清醬醋香油各二兩醬三
兩鹽一兩茶二兩鐙油二兩大通官日給雞一
豬肉一斤八兩菜八兩酒一缾醬二兩鹽一兩
茶一兩鐙油二兩小通事日給豬肉一斤菜八
兩酒一缾醬二兩鹽一兩茶一兩鐙油二兩從
人各日給豬肉八兩鹽一兩共菜三斤鐙油四
兩每五日酒二缾回日都經歴給豬肉折銀一
兩八錢大通官折銀一兩八錢小通事折銀九
[101-11a]
錢從人各折銀六錢並給鹽都經歴以下均給
米以為旅次之供自
京師至義州止移咨戸部支發○七年定琉球國
入貢陪臣王舅日給鵞一雞一豬肉三斤菽乳
二斤各種菜三斤酒二缾清醬醬各六兩香油
六錢花椒一錢鹽一兩茶一兩正議大夫日給
雞一豬肉三斤菽乳一斤八兩菜二斤酒一缾
清醬醬各四兩香油四錢花椒八分鹽一兩茶
[101-11b]
六錢四節官都通事官各日給雞一豬肉二斤
菽乳一斤菜一斤酒一缾清醬醬各四兩香油
四錢花椒五分鹽一兩茶五錢王舅下通事日
給豬肉三斤菽乳一斤花椒五分從役日給豬
肉一斤菜十兩鹽一兩送來通事日給豬肉二
斤鹽一兩劄行光祿寺給發正副使各官從役
均給米移咨戸部支發○又定達賴喇嘛來使
正使並從役日給羊一茶一包牛乳一鏇酥油
[101-12a]
二兩副使並從役日給羊一格隆等各日給羊
肉二斤每二日羊肉二盤班第等各日給羊肉
二斤副使格隆等各日給茶一包麪一斤酥油
二兩從役各日給羊肉一斤八兩正使副使日
給鐙油各二兩每五日設燕五席羊二茶四筩
禮部並理藩院官監送每日給鹽各一兩○十
三年議準朝鮮國王弟代公日給鵞一雞三魚
三豬肉五斤菽乳三斤菜三斤牛乳一鏇酥油
[101-12b]
三兩細粉一斤八兩清醬醋各四兩醬八兩薑
五兩蒜十本茶四兩黄蠟燭三枝鐙油六兩蘋
果梨柿各十五枚棗一斤每三日羊一酒一缾
副使内監書狀官各日給魚二菽乳一斤菜三
斤茶二兩每五日各羊一鵞二雞三酒一缾香
油醋各十兩清醬十五兩醬一斤大通官各日
給雞一豬肉一斤八兩菜二斤酒一缾醬二兩
茶一兩鐙油二両小吏各日給豬肉一斤菜一
[101-13a]
斤醬一兩茶一兩鐙油二兩每五日六人共酒
一缾從人各日給豬肉八兩菜八兩醬一兩自
王弟以下均給鹽回日旅次之供代公牛一羊
七酥餅三百條餅四百餅餌三百白糖十斤白
鹽六十兩自山海關以内於代公來朝時每站
給羊一鵞二雞二酒十斤副使並内監各鵞一
豬肉三斤書狀官雞一豬肉二斤大通官豬肉
一斤八兩小吏各豬肉一斤從人各豬肉八兩
[101-13b]
以上共酒三缾回日自牛莊至鳯凰城亦照此
例給發自鳯凰城給代公羊二副使並内監書
狀官羊各一○又議準荷蘭國入貢正使副使
次等官每日共給牛乳一鏇每二日羊一每五
日蘋果梨各五十枚花紅七十五枚葡萄棗各
五斤正使副使每日共給鵞一雞一魚一菽乳
二斤各種菜三斤酒十斤麪二斤清醬醬各六
兩香油六錢椒一錢茶一兩次官共日給菽乳
[101-14a]
一斤菜一斤酒一缾麪一斤清醬醬各四兩香
油四錢椒五分茶五錢通事日給豬肉二斤八
兩其茶及菜蔬與次官同從人各日給豬肉一
斤八兩菜二兩麪八兩共酒五缾伴送通事各
日給豬肉一斤菜一斤清醬醬各二兩以上每
人鹽一兩劄行光祿寺給發正副使各官從役
均給米移咨戸部支發○十八年題準朝鮮國
遣領時憲書等事之齎咨官日給雞一豬肉二
[101-14b]
斤菽乳一斤菜一斤酒一缾麪一斤香油四錢
椒五分清醬二兩醬四兩鹽一兩茶五錢鐙油
四兩小通事日給豬肉一斤菜八兩酒一缾醬
二兩鐙油二兩應賞從人各日給豬肉一斤八
兩菜二兩麪八兩鹽一兩五品迎送官日給豬
肉二斤鹽五錢從役各日給鹽五錢回日齎咨
官以豬肉折銀一兩八錢小通事折銀九錢應
賞從人折銀六錢各給鹽一兩以為旅次之供
[101-15a]
其沿塗口糧移咨戸部給發○又定安南國入
貢使臣日給雞一豬肉二斤菽乳一斤八兩菜
一斤酒一缾香油一兩椒一錢清醬醬各二兩
鹽二兩醬𤓰四兩茶一兩鐙油四兩通事各給
豬肉一斤菜一斤鹽一兩共酒一缾劄行光祿
寺給發正使各官從人均給米移咨戸部支發
○康熙三年定暹羅國入貢正使副使辦事幹
事官每日共牛乳一鏇每二日羊一每五日蘋
[101-15b]
果梨各五十枚花紅七十五枚葡萄棗五斤正
副使每日共鵞一雞一魚一菽乳二斤各種菜
三斤酒十缾麪二斤清醬醬各六兩香油六錢
椒一錢鐙油二兩茶一兩辦事幹事官每日給
菽乳一斤菜一斤酒一缾麪一斤清醬醬各四
兩香油四錢椒五分鐙油二兩茶五錢通事官
日給豬肉二斤八兩菽乳一斤菜一斤酒一缾
麪一斤清醬醬各四兩香油四錢椒五分鐙油
[101-16a]
二兩茶五錢從人各日給豬肉一斤八兩劄行
光祿寺給發正使副使以下各官從人均給米
移咨户部支發○九年定西洋國入貢正使日
給羊一鵞一雞一魚一菽乳二斤菜三斤酒六
缾牛乳一鏇麪二斤香油一兩椒一錢清醬醬
各六兩茶一兩鐙油二兩每五日蘋果五十枚
花紅七十枚葡萄五斤䕶送官日給菽乳一斤
菜一斤酒一缾麪一斤香油四錢椒五分清醬
[101-16b]
二兩醬四兩茶五錢鐙油四兩每二日羊一雞
一從人各日給豬肉一斤八兩菜二兩麪八兩
共酒六缾鐙油四兩劄光祿寺給發正使官䕶
送官通事書辦從人均給米移咨戸部支發○
十一年議準朝鮮國差陪臣至京日給鵞一雞
二魚三豬肉五斤牛乳一鏇菽乳三斤菜三斤
酥油三兩細粉一斤八兩醬八兩清醬醋各四
兩鹽二兩薑五兩蒜十本茶四兩黄蠟燭三枝
[101-17a]
鐙油六兩蘋果梨柿各十五枚棗一斤每三日
羊一酒一缾副使書狀官大通官微員從役均
照順治十三年例支給○二十七年議準琉球
國陪臣子弟入監讀書者照都通事例每日支
給○雍正五年定蘇祿國入貢正使副使各日
給鵞一雞一魚一牛乳一鏇菜三斤酒六缾麪
二斤香油一兩椒一錢清醬醬各六兩鹽一兩
茶一兩鐙油二兩每二日共給羊一每五日共
[101-17b]
蘋果五十枚花紅七十枚葡萄五斤通事䕶送
官日給菽乳一斤菜一斤酒一缾麪一斤香油
四錢椒五分清醬二兩醬四兩鹽一兩茶五錢
共鐙油四兩每二日給羊一雞一從人各給豬
肉一斤八兩菜二兩麪八兩鹽一兩共酒六缾
鐙油四兩正副使通事䕶送等官從人給米均
照西洋國例支𤼵○又定朝鮮國差進年貢並
謝
[101-18a]
恩等事正使日給鵞一雞三魚三豬肉五斤菽乳三
斤醬𤓰四兩菜三斤酒七缾麪二斤清醬六兩
醬八兩醋十兩香油一兩鹽三兩茶四兩燭三
枝鐙油六兩乳油三兩牛乳一鏇並椒薑蒜細
粉等物蘋果花紅梨柿各十五枚葡萄棗各一
斤每三日給䝉古羊一副使書狀官每日共羊
一豬肉三斤牛乳一鏇各鵞一雞一魚一菽乳
二斤酒六缾醬六兩鐙油二兩茶一兩鹽一兩
[101-18b]
餘物麪菜清醬醋香油醬瓜椒與正使同每五
日共蘋果梨各五十枚花紅七十五枚葡萄棗
各五斤大通官押物官各日給雞一豬肉二斤
菽乳一斤菜一斤酒一缾麪一斤香油四錢椒
五分清醬二兩醬四兩鹽一兩茶五錢鐙油二
兩應賞從人各日給豬肉一斤八兩菜二兩麪
八兩鹽一兩共酒六缾鐙油十二兩無賞從人
各日給豬肉八兩菜四兩醬二兩鹽一兩五品
[101-19a]
迎送官日給豬肉二斤朝鮮通事及從役各日
給鹽五錢如有君號者來日給鵞一雞三魚三
豬肉五斤黄酒六缾燒酒一缾麪二斤菽乳三
斤菜三斤牛乳一鏇乳油三兩香油一兩椒一
錢細粉一斤八兩醬瓜四兩蒜十本薑五兩清
醬六兩醬八兩醋十兩鹽二兩蘋果花紅梨柿
各十五枚葡萄棗各一斤茶四兩黄蠟燭三枝
鐙油六兩每三日羊一正副使書狀官白米其
[101-19b]
餘人員均給好米移咨戸部給發回日正使給
羊三副使書狀官各羊二大通官等各給豬肉
折銀一兩八錢押物官等各折銀一兩二錢應
賞從人各折銀六錢無賞從人各給一月食鹽
劄行光祿寺給發以為旅次之供其沿塗口糧
移咨戸部照例支發○又定安南國入貢陪臣
或一人或二人或三人各日給鵞一雞一魚一
菽乳二斤菜三斤酒六缾麪二斤香油一兩椒
[101-20a]
一錢醬瓜四兩清醬醬各六兩醋十兩鹽一兩
茶一兩鐙油二兩共羊一豬肉三斤牛乳一鏇
每五日蘋果梨各五十枚花紅七十五枚葡萄
棗各五斤行人照大通官之例各日給雞一豬
肉二斤菽乳一斤菜一斤酒一缾麪一斤香油
四錢椒五分清醬二兩醬四兩鹽一兩茶五錢
鐙油二兩通事照暹羅國通事之例各日給豬
肉二斤八兩菽乳一斤菜一斤酒一缾麪一斤
[101-20b]
香油四錢椒五分清醬醬各四兩茶五錢鐙油
二兩應賞從人各日給豬肉一斤八兩菜二兩
麪八兩鹽一兩共酒六缾鐙油十二兩伴送官
各日給豬肉一斤菜一斤清醬醬各二兩鹽一
兩從役兵丁等各日給鹽五錢劄行光祿寺給
發其陪臣白米其餘人員給與好米移咨戸部
給發○又定琉球國入貢正副使視朝鮮副使
例使者都通事視大通官例應賞從人視朝鮮
[101-21a]
應賞從人例王舅通事日給豬肉三斤菽乳一
斤椒五分鹽一兩通事伴送官各日給豬肉一
斤鹽一兩從役各日給鹽五錢劄行光祿寺給
發其給米與朝鮮同○又定暹羅國入貢大貢
使視朝鮮正使左右貢使視朝鮮副使例四貢
使視大通官例通事日給豬肉二斤八兩菽乳
一斤菜一斤酒一缾麪一斤香油四錢椒五分
清醬醬各四兩茶五錢鐙油二兩應賞從人各
[101-21b]
日給豬肉一斤八兩麪八兩菜二兩鹽一兩共
酒十缾鐙油十兩伴送官日給豬肉一斤鹽一
兩從役等各日給鹽五錢劄行光祿寺給發給
米與朝鮮同○又定南掌國入貢貢使或一人
或二人或三人視朝鮮副使先目視大通官先
剛彩衣視應賞從人通事伴送官各日給豬肉
一斤鹽一兩跟役兵丁各日給鹽五錢貢使先
目給白米其餘人員給與好米均照各國例給
[101-22a]
發○乾隆八年定達賴喇嘛來使每十日一次
給䝉古羊十茶十斤麪二十斤酥油五斤牛乳
十五斤鹽十兩燭十枝其拉穆扎木巴噶布楚
等各日給羊肉二斤茶一斤麪一斤酥油鐙油
各二兩第三日羊肉一盤從役等各日給羊肉
一斤八兩均各給鹽一兩第五日每五人席一
每十有五人茶一筩每七席用䝉古羊一副使
日給羊一第二日茶一斤麪二斤酥油四兩鐙
[101-22b]
油八兩拉穆扎木巴噶布楚等各日給羊肉二
斤茶一斤麪一斤酥油鐙油各二兩第三日羊
肉一盤從役各日給羊肉一斤八兩均各給鹽
一兩第五日設席與正使同其食物例給八十
日展限二十日共百日劄光祿寺送館羊於兩
翼税務給發○十四年陜西岷州路魯班等七
寺番僧進馬來京大喇嘛日給羊肉二斤鹽五
錢番僧頭目散僧格隆從人等日給羊肉一斤
[101-23a]
鹽五錢劄行光祿寺給發○十五年定準噶爾
入貢正使副使每人日給䝉古羊一從役等六
人日給羊一其鹽菜茶麪油乳等物據照看官
員呈報劄行光祿寺銷算羊於兩翼稅務給發
○十六年定緬甸國入貢貢使照南掌國貢使
例緬目照先目例緬役照先剛彩衣例通事伴
送官課長照南掌通事伴送官例從人照南掌
從役例象奴各日給豬肉八兩鹽一兩貢使白
[101-23b]
米其餘官役好米均照各國例給發
一饋餼崇德三年定外藩元旦來朝公主給大
野豬一小野豬一鹿二麅五雉三十魚三十喀
爾喀扎薩克圖汗部下頭領等各麅一雉三魚
三鄂爾多斯台吉野豬一雉五魚五和碩土謝
圖親王下䕶衞野豬一雉二魚二和碩卓禮克
圖親王下來使麅一其餘頭領每二人麅一○
順治元年定外藩慶賀元旦來京親王給羊一
[101-24a]
豬一魚二十五酒四缾茶二筩郡王豬一魚二
十酒三缾茶一筩貝勒豬一魚十酒二缾茶一
筩貝子豬一魚五酒一缾茶一筩公羊一魚五
酒一缾茶一筩台吉等各羊一魚五酒一缾歸
化城都統羊一魚五酒一缾副都統羊一酒一
缾叅領佐領頭領每二人共羊一酒一缾每旗
來頭領二人共羊一酒一缾進貢頭領各羊肉
五斤酒一缾喀爾喀厄魯特頭領各羊一酒一
[101-24b]
缾朝鮮國進貢正使羊二魚十酒一缾副使書
狀官共羊三魚十酒一缾大通官押物官共羊
四豬一酒五缾魚各一除夕共設席五鵞三雞
二酒三缾茶三筩○八年定衍聖公來朝給羊
一鵞二酒六缾麪二十斤鹽醬各二斤黄蠟燭
十枝茶二斤○康熙元年議準外藩親王遇除
夕設燕四席羊二乳酒一缾郡王三席羊二乳
酒一缾貝勒二席羊一乳酒一缾貝子公各一
[101-25a]
席羊各一乳酒各一缾餘均照舊例○又議準
衍聖公來朝停給羊酒餘如舊例○八年定下
嫁外藩公主來京遇除夕設燕四席牛一羊一
豬一雉三十魚三十乳酒二缾酒四缾縣君二
席羊一豬一雉五魚五乳酒一缾酒二缾○乾
隆元年定凡遇年節除夕外藩固倫公主科爾
沁土謝圖親王等給席四代牛䝉古羊一䝉古
羊二豬一雉三十魚三十茶二筩和碩公主額
[101-25b]
駙等席三䝉古羊二豬一雉二十魚二十五茶
二筩郡主和碩額駙等席三䝉古羊二豬一雉
十有五魚二十茶一筩縣主多羅額駙縣君固
山額駙公主子孫等席二䝉古羊一豬一雉五
魚五茶一筩親王席四䝉古羊二漢羊一豬一魚
二十五茶二筩郡王席三䝉古羊二豬一魚二
十茶一筩貝勒席二䝉古羊一豬一魚十茶一
筩貝子席一䝉古羊一豬一魚五茶一筩公席
[101-26a]
一䝉古羊一漢羊一魚五茶一筩台吉歸化城
都統等羊一魚五歸化城副都統羊一叅領佐
領等二人共羊一䝉古各旗送羊酒官員二人
共羊一進貢來京官員各豬肉五斤喀爾喀厄
魯特來京之首領官等羊一其餘官員二人共
羊一○又定遇年節除夕朝鮮國貢使共給席
五鵞三雞二酒三缾茶三筩外正使羊二魚十
酒一缾副使書狀官共羊三魚各十酒各一缾
[101-26b]
大通使押物官共羊四豬一酒五缾魚各一琉
球等國貢使共給席三鵞一雞一酒一缾茶一
筩外正副使共羊三魚二十酒二缾使者都通
事王舅通事各魚一豬肉五斤
一廪給康熙三十七年議準赫貞費雅喀庫爾
喀虎爾哈瓦爾喀等處其鄉長有來京娶婦者
每日給豬肉二斤鹽菜八兩鹽醬各一兩鐙油
二兩第三日豬肉三斤酒一缾第五日餅餌五
[101-27a]
枚從役各日給豬肉一斤鹽一兩第五日餅餌
五枚足二十日停給在司燕一次陪燕司官席
一鄉長夫婦各席一共用酒二缾茶二筩羊一
以後均照例給發○三十八年議準新滿洲索
倫等般移家口來京者三年之内日給牛肉一
斤限滿停給○雍正元年歸並上三旗滿洲䝉
古佐領下厄魯特散秩内大臣侍衞隨來之䕶
軍驍騎及從役人等本身日給豬肉一斤鹽五
[101-27b]
錢從人日給鹽五錢均一月後停給○是年奉
天將軍差送鹿麅乳酥魚秧鹿尾雕翎鶴翎花
鹿皮等物及送官銀之官員協領日給豬肉三
斤魚一鹽五錢佐領豬肉二斤鹽五錢防禦均
視佐領驍騎校豬肉一斤鹽五錢其餘領催驍
騎從人各日給鹽五錢劄行光祿寺足十日停
給○是年吉林將軍差送貂皮樺皮官參等物
之佐領防禦等官及驍騎從人食物照奉天將
[101-28a]
軍差官例○是年捕牲烏喇送東珠來京其差
官翼領日給豬肉三斤魚一鹽五錢從役各日
給鹽五錢足二十日停給○四年
盛京喇嘛領取香蠟來京其大喇嘛格隆班第之
從役人等各日給羊肉八兩鹽五錢劄行光祿
寺足十日停給○五年奏準外來新滿洲厄魯
特人等所需牛肉民間已禁宰牛無從採買應
將外來新滿洲等所用牛肉均易以羊肉照例
[101-28b]
支給○七年捕牲烏喇差送人參來京所差驍
騎校各日給豬肉一斤鹽五錢足二十日停給
○是年
盛京禮部差送各
陵祭祀花魚蜂蜜來京贊禮郎日給豬肉一斤驍騎從
役照例劄行光禄寺給發足十日停給
牲牢
一供祭牲牢順治初年議準牛羊館設司牲官
[101-29a]
二人筆帖式三人於張家口外設兩翼牧羣每
翼設翼長一人共置牛羣十有八羊羣十有六
每羣設牧長一人牧副一人共牛二千一百五
十有六羊三千八百八十有四均分羣牧養每
三年均齊一次每三牛孳生一三羊孳生二牛
羊孳生多者給賞少者罰責又於
盛京養什木地方設牛羣十羊羣六設司牲官筆
帖式等一應事宜隸
[101-29b]
盛京禮部造册報部代為題奏○又議準牛羊館
額設乳牛三十以供
陵寢之用如有無乳者據奉祀
陵寢禮部官來文抵換其發回無乳之牛或留館餧養
或發於張家口外孳生每牛日給豆六升草二
束每乳牛日給豆四升草二束每牛犢日給豆
一升草一束每羊日給豆二升草半束按日支
取如牛羊用去按日扣發○又議準張家口外
[101-30a]
乳牛每頭嵗進乳酒或酥油一缾每缾随乳餅
二百箇均由牛羊館驗收交送光禄寺春秋所
剪羊毛交送工部○又議準牛羊倒斃皮張交
與工部肉給聽事人内館外場同其張家口外
及養什木如遇大雪酷旱瘟災報部題明以備
稽察○又議準牛羊館設看守外場驍騎二人
五旗宰牲驍騎聽差十人○康熙元年定養什
木地方及張家口外牛羊羣每牛羣給牛百頭
[101-30b]
均齊時於孳生五十頭外多一頭者賞銀五錢
少一頭者責三鞭每羊羣給羊百隻均齊時於
孳生百隻外多十隻者賞銀五錢少十隻者責
十鞭其該管翼長賞例如所管牧長全得賞者
賞翼長馬一匹得賞多者賞翼長貉裘一領得
賞少者翼長鞭五十全不賞者鞭八十革退翼
長○十二年定養什木地方及張家口外牛羊
羣三年例應均齊每牛三頭孳生一頭多一頭
[101-31a]
者賞布一疋少一頭者責二鞭每羊三隻孳生
二隻多二隻者賞布一疋少一隻者責一鞭布
不過六十鞭不過百其翼長賞罰照元年例○
十四年題準部内所用牛羊在張家口外各羣
取用如應用不足交與兩翼監督稅務官採買
送部移咨户部給銀○二十一年議準部内所
用牛羊每年春夏二季每牛定價五兩五錢每
羊定價銀一兩三錢秋冬二季每牛五兩每羊
[101-31b]
一兩一錢肥腯者一兩八錢○二十二年題準
兩翼監督監收市稅應知時價嗣後所用牛羊
令兩翼監督動支稅銀採買送部選用買過牛
羊數目移咨戸部所用錢糧兩翼監督報户部
開銷若比時價浮冒兩翼監督從重議處○二
十四年覆準照光祿寺㑹估例浙江道御史同
戸部廣西司赴部公同定價於戸部支給仍由
部具題○三十一年題準養什木六羊羣孳生
[101-32a]
應分為十羣每羣羊六百八十八隻○又題準
牧長牧丁交與
盛京禮部將牧長等子弟内殷實有能者選補新
分牧羣牧長牧丁嗣後牧羣内牛羊孳生可足
一羣即照例增設牧羣○又題準養什木牧羣
牛羊病斃照張家口外牧羣例賠補有癬癩瘟
災大雪倒斃令翼長等報
盛京禮部驗看皮角印記察明數目轉報禮部竢
[101-32b]
均齊時準其銷算交與
盛京工部支用若無應用之處照時價變賣○四
十二年覆準張家口牛羊羣因各隨水草牧放
不能盡行稽察將八旗滿洲䝉古員外郎主事
簡選引
見命往以原官授為總管鑄給總管牛羊羣官字樣
關防再於中書小京官筆帖式内每翼各選二
人授為筆帖式隨去均令三年更代孳生額外
[101-33a]
多得者交與該部酌量議敘額内闕欠者仍留
任竢照數補完日照常更代○四十九年覆準
養什木牧羣於三十三年均齊時牛羣十原額
牛五百八十九頭羊羣十原額羊六千七百二
十七隻今孳生甚多除屢年各項取用外見存
牛千一百五十三頭羊萬二千三百有八隻將
此孳生牛羊增設牛羣十羊羣十新舊共四十
牧羣選䝉古内殷實有用之人補牧長二十人
[101-33b]
牧丁二十人每牛羣撥牛五十頭連前十羣共
牛千頭每羊羣撥羊五百隻連前十羣共羊萬
隻其餘剩牛一百五十三頭羊二千三百八隻
竢後次分羣時一並議奏○五十二年題準牛
羣每羣増牛十頭羊羣仍舊○五十四年覆準
翼長該管各牧羣所闕羊與所餘羊比算仍於
孳生額内有闕者不準賞給貉裘○雍正二年
覆準
[101-34a]
三陵所用乳牛著該管官選擇採買加意餧養所有無
乳更換之牛限定月日如過六月無乳照牛犢
長大例變價不及六月者不準更換此内若乳
牛殘傷無乳牛犢長大無乳並傷殘倒斃應行
更換變價者均令回明總理
陵寢事務大學士等方準變價不許仍前指稱八兩以
下二兩以上之數朦朧變賣凡牛犢或長大或
倒斃無乳變賣每頭定價銀六兩殘傷倒斃乳
[101-34b]
牛連牛犢每頭定價銀四兩如不加意餧養以
致倒斃殘傷過多即將該管官議處又每逄祭
祀令尚茶正率尚茶往圏内同奉祀
陵寢禮部官共看取乳敬謹送至茶房○乾隆元年奏
準按屢年㑹估價直春夏大䝉古羊定價銀一
兩二錢六分䝉古羊一兩七分秋冬大䝉古羊
定價銀一兩二錢四分䝉古羊八錢四分訪之
市價每大䝉古羊原需銀三兩二三錢至三兩
[101-35a]
七八錢不等䝉古羊原需銀一兩四五錢至一
兩八九錢不等以㑹估價直覈算原屬不敷仍
照康熙二十二年例令兩翼監督按季將羊時
價報明戸部察覈存案凡祭祀所需羊由部一
面知照戸部一面劄行兩翼動支稅銀照市價
採買送部選用嵗終兩翼監督將用過羊動用
銀數報明戸部均以時價覈銷如有浮冒將兩
翼監督照例議處其浙江道御史戸部廣西司
[101-35b]
同部㑹估奏銷之處槩行停止○又奏準禮部
需用羊向由左右翼採買大䝉古羊重百斤䝉
古羊重八十斤凡一切祭祀例用大䝉古羊近
因運送
陵寢供祭羊行令兩翼採買兩翼以大䝉古羊一時未
能湊集見在陸續辦送再每年清明嵗暮各處
祭祀除太常寺取用羊外禮部每次額用大䝉
古羊一百二十有餘其曹八里屯等處致祭用
[101-36a]
大䝉古羊一百有八伏思見在
陵寢應用大羊尚須陸續購買則曹八里屯等處致祭
用羊斷不能一時皆得大䝉古羊嗣後清明嵗
暮曹八里屯等處致祭所用羊除常在答應以
上照例用大䝉古羊外其女子等改用䝉古羊
仍不得以瘦小羊抵塞○四年議準養什木牧
羣繋䝉古地方牧長牧丁均繋䝉古人而見在
補授者繋滿洲官槩不曉䝉古語言不識䝉古
[101-36b]
性情不悉游牧利弊嗣後設四品總管一人五
品副管二人令京中八旗都統於各該旗䝉古
應升官員内五品旗員並世爵擬補四品總管
六品旗員擬補五品副管簡選勤慎老成諳於
牧事者每旗一人咨送兵部引
見恭候
欽定三年任滿回旗即照總管副管品級食俸遇有
應升升用其任内牛羊數目有盈餘及足額闕
[101-37a]
少等情仍照例咨部分别定議至左右翼長均
有表率稽察之責亦給以八品虚銜照例咨部
注册○五年奏準
陵寢需用乳牛祭品攸關見今從張家口外選取柰路
塗遥逺以致疲瘦誠恐有誤按康熙四十三年
以前
陵寢所用乳牛由部劄行兩翼監督收稅官採買以備
應用除本年所需乳牛仍從張家口選用外自
[101-37b]
乾隆六年春季為始仍照從前令兩翼監督動
支稅銀辦買令奉祀
陵寢禮部官按季委官前期赴部領取照正數十頭外
備用二頭以備臨期倒斃乏乳之用其所委領
牛官役人等及馬匹沿塗口糧草豆照例按定
往返起程日期報部行文戸部支給至所需錢
糧兩翼監督自行報戸部開銷若有浮冒將兩
翼監督從重議處至無乳牛犢令奉祀
[101-38a]
陵寢禮部官於領取乳牛時隨帶交兩翼照時價變賣
沿塗口糧草豆照例給與其變價銀歸入稅項
增買乳牛再或
陵寢乳牛倒斃即令掩埋報部○六年奏準
陵寢餧養乳牛每乳牛日支豆四升草三束牛犢日支
豆二升草一束其帶回之無乳牛及備牛每牛
日給豆二升草二束每犢日給豆一升草一束
由部行文戸部給票沿塗支領再牛犢在塗每
[101-38b]
六頭用荆筐一馬車一裝載以防天雨泥濘行
走遲慢恐致遲誤祭期又備牛一項原與正數
乳牛動支稅銀一同採買如未經換用應即照
時價變賣歸項倘已經換用則帶回之牛必有
殘疾無乳等情應即比照無乳之牛分别變價
報銷至領牛之官四時來京郎中從役五人馬
七匹員外郎主事各從役四人馬六匹贊禮郎
筆帖式各從役二人馬二匹今
[101-39a]
陵寢所差官役及自備之馬均應比照勘合例令奉祀
陵寢禮部官視牛多寡臨期酌量差委其沿塗口糧每
官日支秔米八合三勺每役日支粟米八合三
勺每馬站支豆二升草二束往返一例給發至
備牛往返應令兩翼監督酌差人役隨帶以便
沿塗餧養其人役口糧即照從役例給發○十
五年覆準養什木牧羣定例牛二十羣每羣百
頭羊二十羣每羣五百隻每年牛百頭内倒斃
[101-39b]
十頭倒斃之大牛皮四張小牛皮五張各抵補
二嵗牛一頭入羣牧養每年羊百隻内倒斃十
六隻倒斃之大羊皮六張小羊皮七張各抵補
二嵗羊一隻入羣牧養每三年牛三頭孳生一
頭羊三隻孳生二隻額外孳生牛一頭準抵闕
欠羊六隻牛犢一頭準抵闕欠羊羔五隻孳生
羊六隻準抵闕欠牛一頭羊羔五隻準抵闕欠
牛犢一頭祭祀應用牛羊使用犍牛均自出羣
[101-40a]
之日起不計孳生擠乳在舘倒斃之乳牛牛犢
自在館倒斃之日起不計孳生該總管等三年
任内於應得孳生額外多得孳生交部議敘闕
額勒令在任一年賠補賠補不完者交部議處
額外多得孳生均入羣外餘照依時價變賣所
得銀交
盛京戸部竢交完日咨報戸禮二部察覈其總管
副管交兵部按例分别議敘○十九年議準養
[101-40b]
什木補用牧長二十人人轄二羣交翼長總理
牧長月銀一兩翼長二兩倘孳生不敷即將月
費扣抵如仍不敷嚴加治罪其總管副管槩行
裁汰
一燕㑹牲牢順治初年議準備用筵燕及外藩
供給於張家口取犍牛百五十羊五百在館餧
養○康熙九年題準在
内大燕及部燕皆停用牛減去牛百頭止存五十
[101-41a]
其筵燕增用羊四百共九百在館餧養○四十
四年奏準筵燕所用羊禮部停其採買仍取口
外羊送館餧養應用○四十六年奏準牛羊館
牛羊停止餧養仍照前劄行兩翼採買應用○
雍正五年奏準嗣後䝉古王來京在五旗王府
筵燕應用牛者改用羊○乾隆元年奏準筵燕
所用羊令兩翼監督按季報價與祭祀所需羊
一例辦理
[101-41b]
一賓館牲牢康熙九年奏準牛羊館減去牛百
頭止留五十在館以備外藩供給應用○四十
四年奏準外藩供給用羊停其採買仍取口外
羊應用○四十六年奏準裁牛羊館照前在兩
翼採買○雍正五年奏準在京過年之固倫公
主額駙親王等除夕所送筵席牲應用牛者改
用羊○十三年定公主郡主縣主郡君縣君自
下嫁日始公主日給大䝉古羊一郡主以下三
[101-42a]
日給大䝉古羊一由部劄知兩翼監督折價給
發若公主等往游牧地方停止領取回京日仍
照例給發
一
賜䘏牲牢康熙二十九年議準致祭外藩牛羊定價
冬春每牛價銀四兩羊一兩五錢夏秋牛三兩
羊一兩○雍正五年奏準内外
賜䘏致祭牛羊嗣後除外藩固倫額駙親王郡王貝
[101-42b]
勒貝子公公主郡主縣主郡君縣君等照舊例
折給牛價外在京親王世子郡王福晉公主等
用牛者均改用羊
欽定大清㑹典則例卷九十七
