KR3i0050 異魚圖贊補-清-胡世安 (WYG)


[004-1a]
閏集
  摩竭大魚
摩竭大魚罟師莫干瀛淵角鼻可與齊觀
 四分律云摩竭大魚長三百由旬極大者長七百由
 旬 智度論云昔有五百估客下海採寳值摩伽羅
 魚王開口見三日出白山羅列一是實日兩是魚眼
  海多贊缺/
 王照新志宋嘉祐末有人攜一巨魚入京師能作人
[004-1b]
 言號曰海多衒耀市井間亦嘗召入禁中自誦云海
 多風錯被漁人下網打住將在帝城中每日敎言語
 甚時放我歸去龍王傳與這底思量爾千回萬度後
 經李氏園中躍入池不可復獲是嵗黄河大決 靈
 怪集吳郡漁者張胡于太湖釣得一巨魚腹上有丹
 書云九登龍門山三飲太湖水畢竟不成龍命負張
 胡子
  海魚逸品總贊凡二十種/
[004-2a]
海實魚府巨細紛游色味異系漁書是収
  鱠楯
鱠之大者狀楯得名脯同嚼蠟市肆攸輕
  烏頰 赤鯮
二魚異産形味稍同色羣可辨或釣或罿
 烏頰身㣣側視之則稍員厚鱗少骨多處水崖中漁
 人以釣得之色近黑&KR0387上有刺數十枝長二三寸或
 亦藉此以防患者 赤鯮一名交鬛似烏頰而稍短
[004-2b]
 結陣而至大小交錯因名交鬛色淺絳故又名赤
 味不下烏頰黒赤之分衆寡之異小者名紅翅葢其
 子也
  &KR3338
身長骨弱性不樂羣豈懲鯧狎出處峻分
 &KR3338魚首圓鱗細身長骨弱大者數十觔或云性徤不
 與諸魚為羣故名&KR3338 雜書云鯧魚無定耦與衆魚
 狎
[004-3a]
  帶魚
佩帶誰遺皚如曵練竒其説者原始僊媛
 帶魚生湥海中濶二三寸長可數尺色白如銀無鱗
 刺骨中有珠者名珠帶小者名帶絲皆因其狀似而
 名或云西王母渡東海侍女飛瓊腰帶為大風所飄
 化此魚
  竹魚
竹魚條生博二寸許色奪浮筠寒食斯取貫尖無唇疑
[004-3b]
其黨與
  水棍 松魚 沙姜魚贊缺/
 祭與赤魚同類而異名五鬚者為松三鬚者為赤而
 赤殊勝云 沙姜魚身圓有鱗而白肉厚無刺呼為
 飼子飰以其無骨便食但未免肉相耳
  鰮魚 波郎 青鱗
聚族雖三羣游則一海若拯貧結夏可必
 鰮魚身圓鱗厚長數寸波郎無鱗刺五六月間多結
[004-4a]
 陣而來多者一網可售數百金漁人望海為田此其
 一也青鱗似鰮而薄至亦結羣天若以海利私此窮
 人者
  黄雀 白雀
飛躍貿形味隨氣革昊頊乘權術&KR0247黄白
 黄雀似箬葉而薄色黄異苑云魚以八月化為雀
  花魿 娘哀
花魿身紋娘哀&KR0387刺徑寸厥形醢供遠致
[004-4b]
 花魿大寸許上下身薄有花紋娘哀&KR0387上有刺漁人
 或受其螫痛不可忍因致母戚故名形似魿而無花
 大如指皆可作醢行于四方
  魢魚
孟貢産魢夷羞是供力反彎薑功配鹽龍
 滇程記雲南百夷中有小孟貢江産魢魚彼夷食之
 日御百婦故夷性極滛貴賤俱數妻山中亦産彎薑
 餌一刀圭終其世斷絶人道土人以飼牡馬不之宦
[004-5a]
 也 何春逺渚紀聞宋徽宗時將軍蕭注破南蠻得
 其所養鹽龍長尺餘藉以銀盤中置玉盂以玉箸摭
 海鹽飼之每鱗中出鹽則収用酒送一匕專興陽道
  &KR2752
比鯽則大膚縷玉瑩以膾諸庖無異雋永原贊/
 宋祁益州方物畧云&KR2752魚出蜀江背鱗黑而膚理似
 王蜀人以為膾味美
  石鼈魚
[004-5b]
鯫鱗幺質本不登俎以味見録雖細猶捕原贊/
 方物略云石鼈魚似䱀䰲而小上春時出自石間庖
 人取為竒味
  魶魚或云卽蝦/
有足若鯢大首長尾其啼如嬰緣木弗墜原贊/
 方物略云魶魚出西山溪谷及雅江狀似鯢有足能
 緣木其聲如兒啼蜀人豢之 范鎭東齋筆錄蜀有
 魶魚善緣木有聲如啼孟子言緣木求魚是亦未聞
[004-6a]
 此也
  江蟯
介屬根植其名江蟯殻分碧瓣肉緣素毫
 漁書江蟯生海泥中殻如花瓣而緣有根直植于泥
 白如豆芽殻軟肉邊有毛而白海味之佳者漳之詔
 安湖之海門皆有之郡中以為珍羞
  &KR3604
漳海泥&KR3604生繁質小種異蚶田霜候枯槁
[004-6b]
 漁書泥&KR3604似蚌而小惟漳浦詔安海中産焉不種而
 生采之不竭大不盈寸鮮作湯佳七八月間為盛霜
 降則枯矣晒肉為米可藏乆用鹽連殻淹之可致遠
  沙蠶 土穿
沙蠶類蚓味甘登俎别種土穿汁凝盛暑
 漁書沙蠶一名鳯腸似蚯蚓而大生於海沙中首尾
 無别穴地而處發房飲露未嘗外見取者惟認其穴
 荷挿捕之鮮食味甘脯而中俎又一種名土穿生海
[004-7a]
 泥中比沙蠶畧大其尾小六月煑之堅如凍漳浦雲
 霄多有之 蠡史曰沙蠶無筋骨之强爪牙之利穴
 沙吸露尚不免見食於人者以味美也近聞有捕蟬
 食者亷而受殃口腹何厭之有土穿六月汁可成凍
 以視越中蓴菜四五月葉下有霜皆造物之至竒不
 隨俗炎凉者也
  半體魚
廣武山麓漢高殿前有井八角三魚泳旃其一半體云
[004-7b]
昔烹鮮刳腹圉圉新録攸傳
 陶朱新錄河南廣武山漢高皇廟在其麓殿前有八
 角井曰漢泉井中有三魚一金鱗一黑鱗一如常而
 半體鱗肉與骨皆無獨其首全與二魚並游水中但
 其游差緩不復有揚鬛撥剌之勢觀者憑欄俯窺雖
 異之而猶未審一日有墮井者因濾之遂得三魚鱗
 色如在水中時半體者五内皆無方大異之後復置
 井中至今三魚尚存俗傳漢高皇食膾庖人治魚及
[004-8a]
 半而楚軍至倉皇棄井中而遁語雖難信肰以刳魚
 而游泳亦可怪也
  毬魚
朱崖之㵝有物鞠如貎形正號厥味雋腴
 宋范正敏遯齋閒覽海中異物不知名者甚多世人
 大抵以狀名之朱崖之傍溪有物正如鞠大小質狀
 無異亦有紋如線緣味極肥美土人但呼為毬魚
 
[004-8b]
 
 
 
 
 
 
 
異魚圖贊補閏集