KR3i0039 橘錄-宋-韓彥直 (master)


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欽定四庫全書
 橘録卷中
            宋 韓彦直 撰
牛僧孺幽恠録有生於橘者摘剖之有四老人焉其一
曰橘中之樂不減商山恨不能深根固蔕耳由是有橘
隱名楚屈原作離騷其橘頌一章有曰后皇嘉樹橘采
服受命不遷生南國宋謝惠連橘賦亦曰園有嘉樹橘
柚煌煌以是知橘實佳物昔人所愛慕若此孔安國曰
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小曰橘大曰柚郭璞亦云柚似橙而大於橘温無柚而
種橙者少非土所宜也本草載橘柚味辛温無毒主去
胷中瘕熱利水榖止嘔欬乆服通神輕身長年陶隱居
云此言橘皮之功效若此其實之味甘酸食之多痰無
益其説為是隱居不敢輕注本草蓋此類也陳藏器補
本草謂橘之類有朱橘乳橘塌橘山橘黄淡子今類見

  黄橘
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黄橘狀比之柑差褊小而香霧多於柑嵗雨暘以時則
肌充而味甘其圍四寸色方青黄時風味尤勝過是則
香氣少減惟遇黄柑則避舎置之海紅生枝柑間未知
其孰後先名之曰千奴真屈稱也
  塌橘
塌橘狀大而褊其南枝之向陽者外緑而心甚紅經春
味極甘美瓣大而多液其種不常有特橘之次也
  包橘
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包橘取其纍纍然若包聚之義是橘外薄内盈隔皮&KR0899
瓣可數有一枝而生五六顆者懸之極可愛然土膏而
樹壯者多有之不稱奇也
  綿橘
綿橘微小極軟美可愛故以名圃中間見一二樹結子
復稀物以罕見為竒此橘是也
  沙橘
沙橘取細而甘美之稱或曰種之沙洲之上地虚而宜
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於橘故其味特珍然邦人稱物之小而甘美者必曰沙
如沙𤓰沙蜜沙糖之類特方言耳
  荔枝橘
荔枝橘多出於横陽膚理皺宻類荔子故以取名横陽
與閩接軫荔子稱竒于閩黄橘擅美于温故慕而名之
有言橘踰淮為枳植物豈能變哉疑似之亂名多此類
  軟條穿橘
軟條穿橘其榦弱而條逺結實頗大皮色光澤滋味有
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餘其心虛有瓣如蓮子穿其中蓋接橘之始以枝之杪
者為之其體性終弱不可以犯霜不可以耐乆又名為
女兒橘
  油橘
油橘皮似以油飾之中堅而外黒蓋橘之若柤若柚者
擘之而不聞其香食之而不可於口是又橘之僕奴也
  緑橘
緑橘比他柑微小色紺碧可愛不待霜食之味已珍留
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之枝間色不盡變隆冬採之生意如新横陽人家時有
之不常見也
  乳橘
乳橘狀似乳柑且極甘芳得名又名漳橘其種自漳浦
來皮堅穰多味絶酸不與常橘齒鄉人以其頗魁梧時
置之客間堪與飣座梨相值耳他日有以乳橘為真柑
者特碔砆之似玉也
  金橘
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金橘生山逕間比金柑更小形色頗類木髙不及尺許
結實繁多取者多至數升肉瓣不可分止一核味不可
食惟宜植之欄檻中園丁種之以鬻於市亦名山金柑
周美成詞有露葉煙梢寒色重攢星低映小珠簾為是
橘作
  自然橘
自然橘謂以橘子下種待其長歴十年始作花結實味
甚美由其本性自然不雜之人為故其味全蓋他柑與
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橘必以柑淡子著土俟其婆娑作樹以枝接之為柑為
橘為多種俱非天也故是橘以自然名之然十年之計
種之以木今之闢圃者多不年嵗間爬其膚以驗其枯
榮糞其本以計其乆近誰能遲十年之乆以收效耶是
橘名之曰自然當矣接木之詳見於下篇
  早黄橘
早黄橘著花結子比其類獨早秋始半其心已丹千頭
方酸而早黄橘之微甘已回齒頰矣王右軍帖有曰奉
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橘三百枚霜未降未可多得豈是類耶
  凍橘
凍橘其顆如常橘之半嵗八月人目為小春枝頭時作
細白花既而橘已黄千林已盡乃始傲然冰雪中著子
甚繁春二三月始採之亦可愛前輩詩有曰梅栁攙先
桃李晩東風元是一般春此詩不獨詠桃李物理皆然
  朱欒
朱欒顆圓實皮麤瓣堅味酸惡不可食其大有至尺三
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四寸圍者摘之置几案間乆則其臭如蘭是品雖不足
珍然作花絶香鄉人拾其英烝香取其核為種析其皮
入藥最有補於時其詳具見下篇
  香欒
香欒大於朱欒形圓色紅芳馨可翫
  香圓
香圓木似朱欒葉尖長枝間有刺植之近水乃生其長
如𤓰有及一尺四五寸者清香襲人横陽多有之土人
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置之明忩淨几間頗可賞翫酒闌并刀破之蓋不減新
橙也葉可以藥病藥疑/作療
  枸橘
枸橘色青氣烈小者似枳實大者似枳殻能治逆氣心
胷痺痛中風便血醫家多用之
 
 
 橘録卷中