[028-1a]
欽定四庫全書
六書故卷二十八
宋 戴侗 撰
工事四
瓦 五寡切覆屋瓦也象形
瓦之諧聲
瓬 甫兩切匋埴之工也考工記曰瓬人為簋豆
甄 居延切瓬人之為形體者也董仲舒曰泥之
[028-1b]
在均惟甄者之所為俗以為姓側鄰切
瓴 郎丁切牝瓦仰葢者也仰瓦受覆瓦之流所
謂瓦溝也史記曰猶居高屋之上建瓴水也說文曰瓮
似缾也然說文釋甓為瓴甓則瓴非瓮矣
㼧 徒東切小牡瓦如筒者也俗書
甍 莫耕切傳曰慶舍爰廟桷動于甍晋語曰既
鎮其甍矣說文及韋杜二氏皆曰棟也按棟不當从瓦乃縁本文而生此義也甍盖屋脊
鎮之然後瓦不動盖作屋之成事也
[028-2a]
甓 蒲厯切今甎也詩云中唐有甓爾雅曰瓴甋謂之甓說文
曰瓴甓也郭氏曰即今甎㼾也按甓甋實一字
甎 朱緣切燒墼用以絫甃也亦作 或作㼷
㼾 盧谷切甎也
甃 側救切絫甎石以砌甃也易曰井甃無咎脩
井也
瓷 疾資切類篇曰匋器之堅緻者也或作
瓮 鄔貢切缶之中盎者古人以盛醯醢之屬或
[028-2b]
作 鄭康成曰其容葢一觳
甒 㒺甫切缶之小者記曰禮有以小為貴者門
外缶門内壷君尊瓦甒
㼰 頻彌切說文曰罌謂之㼰
瓽 丁浪切說文曰大盆也揚䧺酒箴曰為瓽所轠師古曰井
之甎甃也
甂 卑眠切又上聲扁缶也說文曰似小瓿大口而卑用食
甔 都濫切史記曰醬千甔漢書作儋師古曰一人所儋也
[028-3a]
一儋兩甖曰守儋石之禄後漢書宣秉無儋石之儲止
作擔司馬貞曰都甘切
瓻 丑脂切缶屬又作
甌 烏侯切即區也爾雅曰甌瓿謂之說文曰小盆也景純曰甌甊小嬰也
長沙謂之今人謂食器大而宛中者曰盌以盛飰小
而深者曰甌以盛羮
甗 語蹇切考工記曰匋人為甗實二鬴厚半寸
甑實二鬴厚半寸唇寸七穿鄭司農曰甗無底甑康成曰甗如甑一空
[028-3b]
按饋食禮稟人摡甑甗則甑甗異用以工記考之
甗盖未必有空也鬳見鬲部
甑 子孕切說文曰甗也籀文說具甗下按今人以木為
甑如桶而無底著箄以炊飯
㼽 楚兩切說文曰磋垢瓦石也
缶 甫九切瓦器用以盛酒醤之屬象形易曰尊酒
簋貳用缶
缶之象形
[028-4a]
匋 余招徒刀二切燒瓦竈别作窰窯書傳通作陶誤
缶之諧聲
缸 古雙切今人謂瓮之大者曰釭説文曰瓨也瓨似罌
長頸受十升讀若洪漢書曰醯醤千瓨按如說文之云則醯醤千瓨纔百石耳不足言富也以聲求
之缸盖大物瓨即缸也
罍 盧回切盛酒與水器也周官春祠夏礿
秋嘗冬烝四時之間享獻用尊者皆有罍諸臣之
所昨也以罍盛酒也燕禮設洗于阼階東南罍水
[028-4b]
在東以罍盛水也詩云缾之罄矣維罍之耻罍大于
缾與尊也又作櫑說文曰龜目酒尊刻木作雲雷象拖不窮也或作罍从缶作从皿
籀文
罌 烏莖切小缶也又作
罃 於弘切說文曰備火長頸缾也又作甇
缿 后講切說文曰受錢器也古以瓦今以竹器之可入而不可
出者也為之以瓦或以竹亦以畜錢所謂撲滿也
瓿 薄口切又房尤蒲侯二切缶類說文小缶也又作瓿說文曰甂也
[028-5a]
缾 旁經切今人以小而長者為缾說文曰也或作缾
罐 古玩切今人以缾之庳者為罐
罈 徒含切今人以缾之深大者為罈又去聲
缽 北末切盆之小者也或作盋鉢
䍋 池偽切說文曰小口罌也又作 又地名漢書高
祖擊黥布軍㑹䍋
缺 苦穴切器毁齾也與闕通或作缺从垂缶之譌也又作徐本
缺省聲唐本夬聲
罅 呼迓切缶坼有隙也又作㙤說文曰坼也或作
[028-5b]
罄 苦定切器中空也又作說文曰空也引詩缾之矣
䍃 以周切說文曰瓦器也肉聲徐鉉曰从䚻省乃得聲按䚻亦从肉為聲疑肉好之
肉與䚻劦
臼 其九切上古掘地為臼後世易之以木石象臼
中有米
臼之㑹意
舂 書容切从加午加于臼舂之義也以挺與
[028-6a]
刃築擣者固亦謂之舂傳曰富父終甥舂其喉以
戈别作摏
舀 以沼以周二切抒臼中粟米也復手探臼舀
之義也亦通亦揄詩云或舂或揄又作扰周官女
舂扰二人說文曰或作抌从手从冘或作从臼从冘按扰尤聲說文从冘無義今俗又
譌冘為宂或又作皆非
臿 楚洽切說文曰舂去穀麥皮也从干所以臿
之一說臿臿入也从干臿臼中即插字也别作
午 昌與切 父乙 庚午鼎文 鬲文 㫁木為午所以舂
[028-6b]
也亦作杵加木借為十二辰子午之午疑古切通為錯午
午貫之義與乂通詳具乂下又作啎迕逜通作說文曰午啎也五月陰氣
午屰昜冒地而出與矢同意啎屰也从午按說文之說鑿而不通所以知其為午臼之杵者舂从午从臼
此明証也
䰜 郎激切煮器也考工記曰匋人為鬲實五
觳厚半寸唇寸三足象形旁象兩耳亦作 說文曰鬲
鼎屬實五觳斗二升曰觳象腹交文三足或作䰛从瓦漢令作㽁从瓦厤聲䰜㽁也古文亦鬲字象熟飪
[028-7a]
五味氣上出也孫氏䰜鬲同音按䰜鬲一字猶孚與子首與不當分為二亞父已鬲借為阻
鬲之鬲與隔通古核切五藏肺之間有鬲肉焉所謂
匈鬲闗鬲也别作膈以竹為鬲者又作
鬲之指事
方復切無足鬲也又作 别作鍑説文曰鍑釜大口者滿也从
髙省象高厚之形讀若伏孫氏芳逼切按說文福輻葍逼偪副富幅匐蝠並畐聲籀文副作
作以此推之畗乃之變畐乃之變即鍑也
渠容切說文曰所以支鬲者从爨省鬲省似鬲而有耳者也象其耳
[028-7b]
之㑹意
爨 七亂切从推木内火于下爨之義也又
作 籀文說文曰象持甑冂為灶口推林内火
之諧聲
釁 虛振切以鬯酒或血塗鼎釡及竈彌其隙也
成廟成器皆釁之說文曰血祭也从爨省从酉从分分亦聲周官鬯人
大喪共其釁鬯康成曰釁尸以鬯酒使之香美者雞人祭祀面禳
釁共其雞牲天府上春釁寳鎮及寳器康成曰殺牲以血血
之龜人上春釁龜康成曰殺牲以血血之按釁不必專用血有用鬯者龜玉恐不
可用血祓除釁浴亦不可用血女巫掌祓除釁浴康成曰以香薰艸藥沐浴記
曰成廟則釁之以羊升屋南面刲羊血流于前乃
降門夾室皆用雞宗廟之器其名者成則釁之以
豭豚又作 記曰車甲衅而藏之康成曰衅即釁
鬲之㑹意
鬻 之六切字林曰淖縻也亦作 說文䰞䭈也孫氏武
悲切粥也或作借為販粥之粥合賣買而言謂之粥余
[028-8b]
六切别作 周官司市掌賣儥之事康成曰買也又
曰禁儥慝者禁貴儥者按康成之說于此不通王制不粥于市者七皆非言
買者又與育通用詩云鬻子之閔斯
鬲之諧聲
䰙 魚綺切鬴屬亦作錡詩云維錡及釡傳曰匡
筥錡釡之器說文曰三足也一曰滫米器也
鬴 奉甫切鑊類也且以為量亦作 詩云于
以湘之維錡及釡毛氏曰有足曰錡無足曰釡考工記曰㮚氏
為量量之以為鬴深尺内方尺而圓其外其實一
鬴其臀一寸其實一豆其耳三寸其實一升傳曰
齊舊四量豆區釡鍾四升為豆四豆為區四區為
釜釡之實凡六斗四升按鬴本亯器加耳與臀為量
鬵 才林切釡類詩云誰䏻烹魚溉之釜鬵爾雅甑謂
之鬵鬵鉹 也方言曰自闗而東或謂之甗或謂之鬵凉州名鉹毛氏曰釡属說文曰大釜也一
曰鼎大上小下若甑曰鬵古文作按烹魚不應用甑毛許之說近之
古禾切釜屬亦作鍋說文曰秦名土釜曰類篇曰鍋温器也又
[028-9b]
作鈛今俗謂釜曰
鬷 子紅切說文曰釜屬詩云鬷假無言毛氏曰大也鄭
氏曰也中庸引詩作奏按鬷奏皆借聲鄭說近之
鬳 說文曰鬲属今本虍聲唐本䖍省聲林罕亦曰䖍省聲孫氏牛建切疑即甗字
古行切有湆為又作 說文曰五味和也从羔
羮小篆文从美从羔按羔之義迂而聲實近之
䰞 章與切烹也或作 加水亦作
周禮曰及果築䰞
以灼切内物湯中薄出之也通作㵸
鬺 式羊切又作史記曰九鼎皆嘗鬺烹說文曰
煮也又作
融 以戎切火洞明也詩云高明有融傳曰明而
未融說文曰炊氣上出也籀文
鼎 都挺切實羊豕魚腊熟烹和五味之器也兩耳
三足象形說文曰和五味之寳器也从貞省聲古以貞為鼎籀文以鼎為貞亦作
鼎之㑹意
鼏 莫的切覆鼎也从冖覆鼎禮鼎鼏以茅若束
[028-10b]
若編通作冪說文曰以木橫貫鼎耳舉之冖聲徐氏曰周禮亦謂之扄按扄鼏乃二物
二說皆非也
具 健芋切 張中医文膳饔之饌具也从鼎省从
凡饗食之禮定則實諸鼎乃告具故凡饌具
皆曰具周禮曰祭祀掌其具脩又曰比官府之具
傳曰具五獻之籩豆于幕下皆謂共具也引而申
之凡備具者皆曰具周禮曰凡邦之賦用取具焉
詩云火烈具舉神具醉止樂具入奏又曰莫怨具
慶記曰大夫具官又曰喪具君子恥具說文曰共置也从貝
省按貝之文本作目非貝省且貝于其義亦迂从鼎有明徴
鼎之諧聲
鼐鼒 奴代切 側欺切詩云自羊徂牛鼐鼎
及鼒毛氏曰大鼎謂之鼐小鼎謂之鼒爾雅曰鼐鼎之絶大者鼒鼎之圓掩上者魯詩鼐小鼎
也說文之鼒俗作鎡
去魚切說文曰凵盧飯器桺為之象形或作
皿 美丙切說文曰讀若猛飲食之器也象形古文
[028-11b]
皿之㑹意
矩洧矩有二切盛黍稷之器也以瓦或竹
為之从皿盛㿝之義也聘禮公食大夫禮皆
實黍稷有㑹盙則稻粱聘禮又曰夫人使下大夫
勞以二竹方康成曰竹方者器名也以竹為之状如而方如今寒狊筥筥圓
而此方耳玄被裏有葢其實棗烝栗擇考工記曰瓬
人為實一觳崇尺厚半寸唇寸說文曰方盙圓康成曰方曰
盙圓曰陸徳明曰内方外圓曰以盛黍稷外方内圓曰盙以盛稻梁皆容一斗二升說文又作
从竹从㿝从皿 古文从匚飢匭古文或从軌亦古文 叔高文
並師奕父寅
益 伊昔切增益也說文曰饒也从水加皿益之意也疑益本為溢字水在皿
上溢之義也用為增益故溢復加水
盥 古玩切濯手也古之盥者以匜水沃手棄水
于盤若罍故从水加于皿上
昷 烏渾切㬉也从日㬉之義說文曰仁也从皿以食囚也官
[028-12b]
漙說
皿之諧聲
血 呼决切祭所薦牲血也說文曰一象血在皿中李陽氷曰一葢聲
血之㑹意
衇 莫獲切血理有衇分行肉中亦作脈衇書曰衇
之支瓜曰絡衇絡衇之支曰孫衇衇所以从也
亦聲
血之諧聲
[028-13a]
衈 而志切殺牲取血也記曰成廟則釁之外屋
刲羊門夾室皆用雞其衈皆于屋下康成曰将用牲以釁先滅
耳旁毛薦之耳聴聲者告神欲其聴而享之按鄭說牽彊衈乃从血耳聲通作珥周官
凡祈珥羊人共其羊牲士師奉犬牲康成曰珥讀為衈祈或為
刏釁禮之事也毛牲曰刏羽牲曰衈
衁 呼光切傳曰士刲羊亦無衁也說文曰血也杜氏同伯曰
即肓字
衃 鋪杯切凝血也今人以胭脂為衃葢取諸此
[028-13b]
伯曰女子任身一月為始衃言血始凝也别作肧
将鄰切氣液也今人通用津字
䘓 苦紺切說文曰羊凝血也别作䀍
䘒 祖回津垂二切老子曰赤子未知牝牡之合
而䘒作精之至也說文新附曰赤子陰也
衄 女六切血流出也鼻出血謂之鼻衄兵敗者
被血謂之敗衄
衊 莫結切血汚也
[028-14a]
奴冬切腫潰腐為也俗作膿
盩 張流切支見血也說文在幸部引擊也从㚔支見血也扶風有盩厔縣
䀌 許力切說文曰偒痛也从血聿皕聲書曰网不䀌偒心
盟 眉兵切割牲歃血以涖約也
盤 蒲官切器大而淺曰盤亦作 又作柈鎜借為
盤桓之盤
盆 蒲奔切小而深曰盆士喪禮新盆槃缾造于
西階下康成曰盆以盛水槃以盛渜濯又曰淅米用盆周官牛人
[028-14b]
祭祀供牛牲之盆簝盆以盛血也考工記匋人盆
實二鬴厚半寸唇寸
盂 羽俱切盆類深而大亦作 既夕禮用器
兩杇康成曰盛湯漿記曰浴出杇
監 古銜切又古蹔切盆類臨省聲詩云我心匪
監不可以茹周官凌人春始治鑑康成曰如甀大口以盛氷荘
周曰同濫而浴按監从皿周官所謂鑑荘周所謂濫皆此物也不當加水與金借
為監臨之監平聲監者為監去聲記曰天子使其
大夫為三監去聲監平聲于方伯之國又為鏡監之監亦
作鑑又因鏡監而為監觀之監别作
盎 烏浪切器之中宏者也亦作㼜因其聲義而用
之則凡和厚稠渾者皆謂之盎酒之汁滓相将盎
盎然者謂之盎齊别作孟子曰見于靣盎于背
盧 郎乎切說文曰飯器也盛火器也亦作 或作爐罏周
官宫人寢中共鑪炭傳曰廢于鑪炭說文曰从凷垂也厶
飯器以栁為之按飯器以栁為之當从凷从皿者火器也借為盧黒之盧與玅
[028-15b]
通書云盧弓一盧矢百别作黸目中黒子因謂之盧
亦作見目部又借為犬名詩云盧令令毛氏曰犬也字林作獹韓良犬
也淳于髠曰韓盧者天下之俊犬也
盙 匪父切說具下又作簠医
盌 烏管切今人以侈口宛中者為盌盛飯者用
之深中弇口者為甌盛羮者用之又作㼝說文皆曰小盂也
盃 餔枚切飲酒器也亦作 又作桮环記曰母
没而杯棬不能飲口澤存焉耳孟子曰以𣏌栁為
桮棬
盞 阻限切盃類又作琖
齍 津私切祭祀之米穀也周官甸師掌耕耨王
藉以共齍盛康成曰齍盛祭祀所用穀也粢稷也稷為穀長是以名云在器曰盛舂
人掌共粢盛之米小宗伯辨六齍之名物康成曰謂六穀
黍稷稻粱麥苽通作亝又作粢傳曰奉盛以告曰潔粢豐
盛又曰粢食不鑿按米曰粢熟而在盙曰盛鄭氏
以稷為粢非又作齋䄢
盛 時征切貯物于皿也黍稷之供饋食者因謂
[028-16b]
之盛周官人掌共盛借為盛大盛衰去聲
盇 古愛胡沓轄臘三切覆也說文曰覆也从大从皿徐鉉曰大象
覆葢形按盇从血無義葢从皿太聲假借之用胡沓切語曰盇徹乎
盍各言爾志猶言亦宐也說者曰何不也侗謂不然記曰子盍慎諸又曰
是夫也多言盇嘗問焉傳曰盇請濟師又曰盇内王乎子盇早自貳焉盇亦求之盇使之盇使睦者
歌吾子乎盇適諸侯君盇築武軍君盇歸之使合晋楚之成盇為冠具子盇圖之子盇與季孫言之
子盇謂之孟子曰則盇反其本矣盇歸乎来凡書傳之言盇者其詞氣雍容皆為疑可欲然之詞無
何不之意
盡 慈刃切器中空竭也又之忍切盡其所有曰
盡
彌畢切說文曰械器也
盪 待朗切盪滌器皿也易曰八卦相盪
盠 盧谷切竭器中水漿也考工記㡛氏湅帛清
其灰而盠之又曰沃而盠之義與漉近爾雅曰竭也疏曰即
漉也又作今人以櫝匣之小者為盠與簏通
盦 烏合切說文曰覆葢也又平上二聲徐鉉曰今作罯
[028-17b]
非又作盒平聲
皿之疑
盈 以成切滿也說文曰滿器也从皿从夃徐鉉曰夃古平切益多之義古者以
買物多得為夃
豆 徒侯切盛菹醢酏醦之器也象形說文曰豆古食
肉器也古文木豆也爾雅曰木豆謂之豆瓦豆謂之豋按豆或瓦或木或金或玉不當别
立字考工記瓬人為豆實三而成觳崇尺是豆亦以瓦也古器之遺者如祖癸豆姬寏母豆皆銅豆
也明堂位曰殷玉豆是豆亦以玉也借為豆菽之豆
豆之㑹意
豋 都滕切豆屬从豆盛肉以奉之或从又
持肉加豆上詩云卬盛于豆于豆于豋又作鐙說文
曰禮器也从持肉加豆上讀若鐙鐙錠也錠鐙也徐鉉曰鉉中置燭故
謂之鐙今作燈非一說鐙豆属有跗曰鐙無跗曰錠公食大夫禮
大羮湆不和實于鐙宰右執鐙左執葢按豋葢豆之深者故
可以盛湆注膏油其中則可以然照後人加金與火焉又按記夫人薦豆執
[028-18b]
校執醴授之執鐙康成曰鐙豆下跗也授醴之人授夫人以豆則執鐙按鄭說誤
夫人薦豆當錯于筵前執醴則當授尸故豆則執校醴則執錯豈一豆而執校復執鐙乎酌醴用觶
鐙豈觶之跗與缺疑可也
豆之諧聲
豐 専戎切鄉射禮弟子奉豐設于西楹之
西勝者之弟子洗觶升酌坐奠于豐上公食大夫
禮飲酒實于觶加于豐康成曰豐所以承觶也似豆而卑說文曰豆之豐滿
者也一曰鄉飲酒有豐侯者徐本曰从豆象形唐本曰从豆从山聲古文蜀本曰丰聲山取
其高大借為豐滿之豐又為地名周文王作邑于豐
在今京兆長安縣豐水上詩云豐水東注又曰文
王受命作邑於豐别作灃酆
豐之諧聲
豔 以贍切豐滿也說文曰好而長也从豐豐大也傳曰宋華督
見孔父之妻目逆而送之曰美而豔又曰宋公子
鮑美而豔謂好美而豐滿也後人誤以豓為美故豓復作艶从色水之
豐盛亦曰本淫字之轉别作灔
[028-19b]
居隱切士昬禮四爵合今文从巴說文曰蠡也烝省聲字林
同康成曰破匏也徐氏曰破瓢為巵也說文又有卺字謹身有所承也从己讀若赤舄己己字林曰
警身有所奉之警也按作巴者已之譌
豆之疑
豊 盧啓切說文曰行禮之器也象形
主 知預切豋主也 象器Ɦ象注火說文曰有所絶止
而識之也主豋中火主也从亦聲按未成字絶止亦無義借為賔主之主
知予切賔主之義奪正義故豋主作炷
主之疑
㕻 說文曰相與語唾而不受也从从否否亦聲孫氏天口切
亯 說文曰獻也从高 說文曰 晋姜省象進熟物形 篆文 鼎文
公緘鼎文按亯之用于書傳者凡三其一為亯煮普耕切
周官亯人掌共鼎鑊以給水火之齊俗作烹亯鍊金鐡之亯俗作
非其二為獻亯許兩切聘禮主君之亯束帛加璧廷
實夫人之亯玄纁束帛加琮覲禮四亯皆束帛加璧
廷實唯所有今書作享按二義未知孰為本義說文从高甚無義疑象形其三假
[028-20b]
借為亯通亯盛虚庚切易曰元亯利貞曰亯者嘉
之㑹也今俗書作亨葢篆文
亯之㑹意
享 常倫切 說文曰孰也 說文曰一曰鬻也 篆文
享之諧聲
孰 成育切烹飪也借為孰何之孰孰猶誰也誰
孰聲義通孰之本義奪于借故俗加火為熟
㿝 許良切說文曰穀之馨香象嘉穀在裹中匕所以圾之或說㿝一粒也作讀若香
[028-21a]
孫氏皮及切按鄉从㿝齊侯鍾鄉作宋君夫人鼎餗作季敦伯庶夂敦敦牧敦其旁皆从
亦从疑此特㿝字象形其下偽而為匕也
㿝之諧聲
食 乘力切凡熟烹之物咀食者曰食歠食者曰
飲啖食因謂之食今謂之喫又飯曰食古有饗食
二禮食主于飯故曰食祥吏切引之則凡餧人者
皆曰食
食之㑹意
飱 蘇昆切夕食也古者夕則餕朝膳之餘故熟
[028-21b]
食曰飱饌之鮮薄不備禮者因亦曰飱聘禮致飧
飪一牢鼎九腥一牢鼎七致饔則飪一牢鼎九有
陪鼎腥二牢鼎二七康成曰不備禮曰飱又曰小禮曰飱大禮曰饔氣傳
曰僖負羈饋盤飱焉又曰趙衰以壺飱從越語曰
觥飯不及壺飱既食而再飯三飯亦曰飱記曰君
既食又飯飱飯飱者三飯也又曰君未覆手不敢
飱康成曰飱勸食也又曰客飱主人辭以疏又曰孔子曰
吾食于少施氏而飽吾飱作而辭曰疏食也不敢
以傷吾子食于季氏不辭不食肉而飱由此觀之飱非勸食
也
飤 食也說文曰糧也孫氏祥吏切又作飼按飭飾皆以飤為聲孫音非許義恐亦未然
食之諧聲
饎 昌志切炊米為食也詩云吉蠲為饎又作
詩云大糦是承又作 周官人掌共盛
饙 府文切饎之中孰沃之以湯而復炊之也說文
[028-22b]
滫飯也从食聲徐鉉曰音忽非聲疑奔字之偽又作餴
鐂 力救切飯氣烝徹也
飯 符萬切饎也亦作 或又作食飯為飯父逺
切陸徳明曰飰扶萬切食飰曰飯扶晚切二字不同非也特一字而二音爾
諸延切粥也亦作 說文饘糜也又作䭈飦䬤
饔 於容切割烹煎和之謂饔周官内雍掌膳羞
之割烹煎和之事古通作雝饋食禮雝爨以烹牲
魚獸饎爨以為黍稷
[028-23a]
飪 忍甚切烹熟也說文曰大熟也古文亦古文又作
記曰腥肆爓腍祭康成曰腍熟也又作餁
餗 桑谷切鼎實也易曰鼎折足覆公餗又作
又作鼎實也陳㽜謂為餗
餱 乎溝切乾食也詩云乃裹餱糧又曰乾餱以
愆
餌 疾置切周官羞籩之實糗餌粉餈說文作粉餅也或
作餌又作康成曰合烝曰餌餅之曰餈
餈 疾資切稻餅也說狊餌下或作䭣粢
[028-23b]
餅 必郢切以粉及麵為薄餌也說文徐本曰麵餈也唐本曰鏊
餈也
飴 與之切以糵米煎秫為甘飴詩云堇荼如飴
說文曰米蘖煎也籀文異省聲
餳 徒郎切飴也又作糖說文曰飴和糤者也方言曰餳謂之糖按餳糖特一字
昜與唐同音孫氏徐盈切昜非徐盈之音
餦餭 諸良切 胡光切楚詞曰粔籹蜜餌有
[028-24a]
餦餭朱子曰餳也類篇曰一曰餅也
都回切以米麥粉為堆餌别作䭔
餡 乎韽切餅中肉也又作䭑豏䐄膁說文曰䭑嘰也一曰廉㓗也孫
氏力鹽切歐公歸田録言京師賣酸䭑者俚俗誤書為餕饀滑稽子謂為俊叨葢不知餡之从臽而
誤从舀也
饌 雛免雛館二切具食也說文曰籑具食也或作饌按饋食禮尸謖
祝命嘗食籑者康成曰古文皆作餕籑乃餕字非饌也
饋 求位切進食也
飣 丁定切簇食于器也俗書
[028-24b]
餖 丁透切合飣也俗書
饗 許兩切以牢羞盛饌獻酬曰饗按經傳饗為
饗食之饗因之為歆饗享為享獻之享因之為享
祀周官儀禮二字之用較然不紊至他書往往錯
用葢傳寫之譌也楚茨之詩曰以享以祀又曰神
保是饗此二字之辨也禮莫重于饗王合諸侯而
饗禮則具十有二牢庶狊百物備諸侯長十有再
獻上公九獻侯伯七獻子男五獻饗有體薦有加
籩加豆酬有幣其殷禮薦五味羞嘉穀昌歜白黒
形塩廷實旅百饗有獻而食有舉饗有樂而食無
樂陰陽之義也饗有簠簋則兼飲酒饋食之禮物
也記曰饗禘有樂而食嘗無樂飲養陽氣也故有
樂食養陰氣也故無聲此饗之大略也書曰王三
宿三祭三咤上宗曰饗禮曰孝子某圭為而孝薦
之饗曰哀薦祫事適爾皇祖饗曰孝孫某薦歳事
[028-25b]
于皇祖尚饗此歆饗之義也
養 弋亮切食所以養生也養之謂之養余兩倚
兩二切說文曰䍩古文借為養養之養詩云願言思子中
心養養
餔 奔模切食也孟子曰子之從于子敖來徒餔
歠也楚詞曰餔其糟而歠其醨吕氏春秋曰下壺
飱以餔之史記曰老父請飲因餔之餔為食歠為飲說者以餔
為飲誤矣又曰旦至食食至日昳昳至餔餔至下餔下
餔至日夕古人葢因以夕食為餔說文曰日加申
時也
餐 食安切食也古語曰一餐之恩說文曰吞也或作湌又蘇
昆切水沃飯也
餧 於偽切食之也楚詞曰鳳不食餧而妄食月
令餧獸之藥通作萎說文曰食牛也
餉 式亮切又平聲行饋也書曰葛伯仇餉說文曰饟也又
作餳又作 詩云其饟伊黍說文曰周人謂餉曰饟孫氏人漾切
[028-26b]
陸氏式亮切按餉饟實一字
饁 勻輙切野餉也詩云饁彼南畆鄭氏曰饟饋也祭獸
于郊因謂之饁周禮曰致禽饁獸于郊康成曰聚所獲禽因
以祭四方神于郊月令季秋天子既田命主祠祭禽于四方是也
餕 子峻切食餘曰餕又作
餞 才綫切飲食行者也
餽 具位切遺也孫愐曰與饋同非也
餫 王問切逺氣也傳曰晋荀首如齊逆女宣伯
[028-27a]
餫諸穀說文曰野饋曰餫杜氏曰運糧饋之按古之使者所過邦國皆有委積牽氣無運糧
之說荀首過魯境而不入魯畏六國逺歸氣牽之禮故謂之餫今俗以麪裹肉加洎謂之餫飩㠯昆
切
館 古玩切客旅所止食也周官五十里有市市
有候館候館有積使者所至之國各授以館
餬 户吴切伯曰薄食也傳曰饘于是粥于是以餬余
口又曰使餬其口于四方說文曰寄食也非又作也
饛 莫紅切滿也詩云有饛簋飱
飶 毗必切詩云有飶其香與苾通
[028-27b]
餤 甘切詩云亂是用餤毛氏曰進也類篇曰說文云食也與啖通
按今說文無此字今人以薄餅卷肉切而薦之曰餤監切
飽 博巧切食充也 並古文
饇 依據切厭滿也詩云如食宐饇亦作 詩
云飲酒之飫毛氏曰饇飽也不脫屨而升堂曰飫周語王公立飫則
有房烝王公諸侯之有飫也将以講事成章建大
徳昭大物也故立成禮烝而已又曰武王克殷作
詩以為飫歌其詩曰天之所支不可壊也其所壊
者亦不可支也又作說文曰燕食也又作飽也按饇飫實一字禮之立成謂之
飫者取其屬飫而已武王之歌亦由是也
饒 如昭切食豐衍也
餘 以諸切食羡遺也
飸 土刀切冐于飲食也亦作 籀文號省聲别作饀䬢
餮 他結切貪食也又作飻說文曰殄省聲
饞 鉏咸切貪羡也
餒 奴罪切食不足中歉也魚敗則肉不充故謂
[028-28b]
之餒
飢 居夷切食不充也
餓 五个切無食久餒也淮南子曰寧一月飢無
一旬餓
饑 居衣切穀不熟曰饑又作
饉 渠吝切菜不熟曰饉
饐 乙冀切飯壹鬱傷溼熱則饐别作饖䭇
[028-29a]
餲 於邁切飯臭敗也語曰食饐而餲不食
餀 呼艾切又平聲食敗氣逆人也爾雅曰餀謂之餯 别
作饚又于例切皆非
餿 疏鳩切飯臭酸也字林曰飯傷濕熱也
即 子力切就食也引之則凡就之者皆曰即
既 居義切食盡也
匕 卑履切雝人所用别出牲體者亦所用挹湆稟
人所用匕黍稷也其首葢類淺勺象形少牢饋食禮
曰雝人溉鼎匕俎稟人溉甑甗匕與敦公食大夫禮
[028-29b]
曰鼎入陳旅人南面加匕于鼎康成曰匕所以别出牲體也大夫
序進南靣匕載者西面大夫既匕匕奠于鼎此所用
别出牲體也襍記曰匕以桑長三尺或曰五尺禮或作仁
或作朼作朼者非少牢饋食禮有司雝人合執二俎覆二疏
匕于其上尸升筵雝人授次賔疏匕與俎受于鼎西
左手執俎郤右手執匕柄縮于俎以受于羊鼎西司
馬在鼎東二手執桃匕柄挹湆注于疏匕升以授尸
[028-30a]
尸郤手授匕柄坐祭嚌之康成曰桃讀如或舂或枕之枕作桃者秦人語也桃
長柄可以抒物于器者今文桃作枕此所用挹湆也康成曰二匕皆有淺升状如飯摻
詩云有饛簋飱有捄棘匕此所用匕黍稷也說文誤以匕為
反人說已狊人部又謂匕一名柶非也柶小于匕古以扱醴及醯醤匕之類也
匕之象形
鬯 丑諒切周官鬯人掌共秬鬯康成曰不和鬰曰秬鬯以秬黍
為之象秬米形
鬯之象形
爵 即略切飲器也象雀形从又持之考工記曰
[028-30b]
梓人為飲器爵一升獻以爵而酬以觚 古文
說文曰醴器也象爵形中有鬯酒又持之也所以飲器象爵者取其鳴節節足足也古文象形
按古爵象雀有足無足者為廢爵借為官爵之爵
古爵九等王公侯伯子男卿大夫士
鬱 迂勿切周官肆師及果築煮鄭司農曰築香艸煮以為鬯
鬱人掌鬱鬯以實彝康成曰築鬱金煮之以和鬯酒鄭司農曰鬱艸名十葉為
貫百二十貫為築以煮之鐎中鬱為艸若蘭說文曰芳艸也十葉為貫百二十貫築以煮之為鬱从
臼冖缶鬯彡其飾也一曰鬰鬯百艸之花逺方鬰人所貢芳艸合釀之以降神鬱今鬱林郡也鄭
仲曰鬱之上體與爨同意象煮鬱之形从彡所以飾鬯也
匕之諧聲
匙 是支切柶也又作鍉後漢書曰奉盤錯鍉令曰鍉不濡血歃不入口是欺明
神也
酉 子久切酉醴之通名也象酉在釭瓮中借為
丣之酉借義擅之故又加水作 說文酉就也八月黍成可為酎
酒象古文酉之形丣古文酉為春門萬物已出丣為秋門萬物已入从一閉門象也酒就也所以就人
性之善悪从水从酉酉亦聲一曰造也吉凶所造也按醪醴之類無不从酉此為明徵許氏說迂而不通
[028-31b]
酉之象形
酋 字秋切說文曰繹酒也从酉水半見于上按
酋酒饟而乆者鄭語曰毒之酋昔者其殺也滋速
詩云俾爾彌爾性似先公酋矣皆謂其能久也周
官三酒二曰昔酒康成曰今之酋久白酒所謂舊
醳者也酒官因謂之酋月令仲冬乃命大酋秫稻
必齊麴糵必時湛熾必潔水泉必香陶器必良火
齊必得兼用六物大酋監之毋有差貸方言曰乆熟曰酋又
作醔
酋之諧聲
尊 祖昆切實酒曰尊又作說文曰从奉之或从寸按从無義乃寸之偽
周官小宗伯辨六尊之名物以待祭祀賔客司尊
彝春祠夏礿朝踐用兩獻尊再獻用兩象尊秋嘗
冬烝朝獻用兩著尊饋獻用兩壺尊四時之間祀
追享朝享朝踐用大尊再獻用兩山尊皆有罍諸
[028-32b]
臣之所阼也士冠禮曰側尊一甒醴康成曰置酒曰尊燕
禮曰司宫尊于東楹之西兩方壺公尊瓦大兩有
豐尊士旅食于門西兩圓壺大射儀曰尊于東楹
之西兩方壺膳尊兩甒有豐尊士旅食兩圓壺又
尊于大侯之乏東北兩壺獻酒少牢饋食禮曰尊
兩甒同棜由是觀之其初為甒為方壺圜壺為瓦
大實酒加于棜禁與豐然後謂之尊尊卑之義由
是生焉或作罇樽
酉之㑹意
酌 之若切以勺挹酒注之爵也以勺曰酌以斗
曰斟
酉之諧聲
釀 女亮切作酒也
醖 於問切釀之久也
酴釄 同都 莫皮切說文曰洒母也按酴釄亦為酒
名今蔓花亦有名酴釄者或謂取其芬以漬酒因以得名亦作荼靡
醅 鋪回切酒本未投也說文曰醉飽也孫氏曰酒未漉也或作
[028-33b]
酵 古孝切發酒齊也
醴 盧啓切甘酒少麴多米并莤飲之曰醴醴為
酒之先飲之不至甚醉故記曰玄酒在室醴醆在
户粢醍在堂澄酒在下尊之也又曰禫而飲醴酒
始飲酒者先飲醴酒為其不至甚醉也漢穆生不
嗜酒楚王常為設醴亦為是也周官五齊一曰汎
齊二曰醴齊又曰醴酒縮酌康成曰泛者成而滓浮汎汎然醴者成而
汁滓相將士冠禮曰酌醴加柶以柶祭醴三啐醴捷柶
酌之以柶縮之以茅以有莤也顔師古曰醴甘酒也少麴多米一宿
而成吕嘉問曰齊者因其自然之醅故謂之齊也春十五日夏十日撥醅瓮而浮蟻涌于面謂之撥
醅者此泛齊邪接取撥醅其下汁滓相将今謂之醅牙者豈所謂醴齊邪按吕說泛齊似是醴齊則
顔說是也内則醴皆有莤
醙 所九切聘禮醙黍清皆兩壺康成曰白酒也
醪 即刀切說文曰汁滓酒也
酤 公户切詩云既載清酤毛氏曰酒也又曰有酒湑
[028-34b]
我無酒酤我毛氏曰一宿酒也鄭氏曰買也按語沽酒市脯不食又曰有美玉于斯求
善價而沽諸沽買之沽當作沽
醍 土禮切記曰粢醍在堂康成曰即周禮所謂醍齊也釀成而紅赤
如今下酒矣按今人又以乳酪之精者為醍醐醍田黎切醐户吴切
酪 盧各切記曰以為醴酪康成曰酢酨也又曰功衰飲
水漿無塩酪不能食食塩酪可也按酪酒類也北
方以馬乳為酪故因謂湩酪而酥與醍醐皆因之
从酉
[028-35a]
醆 側限切記曰醴醆在户又曰醆酒涗于清康成
曰醆酒盎齊和以清酒而沛之
直又切月令孟夏天子飲說文蜀本曰月令孟夏飲酎耐
从肘省聲三重醇酒也徐本曰月令孟秋飲酎从時省聲誤以肘為時按皆又聲予己辨于前
矣史記高廟張晏曰正月旦作酒八月成曰之言純也至武帝時因八月嘗㑹諸侯出金
助祭
醳 羊益切記曰舊澤之酒康成曰澤讀為醳舊醳昔酒也亦與釋通史記張儀傳曰
掠笞數百不服醳之騶忌曰攫之深醳之愉者政令也
酓 倚錦切周官辨四酓之物一曰清二曰醫三
[028-35b]
曰漿四曰酏康成曰清謂醴之沛者醫内則所謂或以酏為醴者漿今之酨漿也酏今
之粥内則有黍酏酏酓粥稀者之清也又漿人共王之六酓水漿醴
涼醫酏康成曰醴醴清也鄭司農曰涼以水和酒也康成曰涼今寒粥若糗飯襍水也記
曰酓重醴稻醴清糟黍醴清糟粱醴清糟康成曰糟醇也
清泲也或以酏為醴康成曰釀粥為醴黍酏漿水醷濫康成曰酏
粥漿酢酨水清新醷梅漿濫以諸和水也亦作 别作
酏 以支切說具酓下周官羞豆之實酏食糝食記曰
[028-36a]
羞糗餌粉酏又曰為稻粉糔之以為酏又曰取
稻米舉糔之小切狼臅膏以與稻米為酏按酏
有二四酓六酓之酏即内則所謂酓酏酏之正義
也羞豆之酏食則内則所謂糗餌粉酏狼臅膏之
酏以豆薦者也
醫 隠已切又作 醫即醷也說具酓下按内則漬
牛肉食之以醢若醯醷借為醫藥之醫平聲或曰
治病者必行之以醪醴故从酉亦作毉巫毉皆以技愈人疾苦者也
[028-36b]
故从巫
莤 作曹切酒覈也 籀文又作 亦作周官
酒正共后之致酓醫酏莤康成曰沛曰清不沛曰莤
酨 說文曰酢漿也孫氏徒奈切陸氏昨再切
釃 山宐山街二切簁莤取酒也詩曰釃酒有藇
毛氏曰以匡曰釃以藪曰湑說文曰下酒也一曰醇也
醇 常倫切酒純不殽也
釅 魚欠切酒濃厚稠釅也又作醶說文曰酢漿也
[028-37a]
醹 陸氏如主切顧氏知庾切詩云酒醴維醹毛氏曰厚也字林同
酷 苦沃切酒香味穠烈也
醨 吕支切酒殽薄也亦通用漓字
酹 盧對切沃酒于地以降神也說文曰酹餟切祭也餟祭酹
也
酢 在各切主人獻而客答獻也說文曰醶也孫氏倉故切說文
葢以為䤈與醋通用
酬 市流切既獻酢乃行酬爵遂徧為旅皆謂之
[028-37b]
酬又作 又作醻
醮 子肖切飲以酒而無酬酢曰醮以醴曰醴冠
禮曰若不醴則醮醴辭曰甘醴維厚醮辭曰旨酒
既清
酳 予刃切既食而酌獻曰酳士昬禮三飯三酳
康成曰酳潄也酳之言演也安也潄所以潔口且演安其所食侗謂演安之說非
醵 其虐切合出酒食以㑹也記曰周旅酬六尸
曾子曰周禮其猶醵與或作䣰
[028-38a]
酺 蒲乎切又去聲周官旅師春秋祭酺說文曰王徳布
大飲酒也康成曰故書酺或為步杜子春曰當為酺酺者為人物烖害之神也因祭酺與其民以長
幼相獻酬焉漢文帝即位賜酒酺五日文頴曰漢律三人以上無故羣
飲罰金四兩今詔許㑹聚飲酒也
釂 子肖切飲既爵也記曰長者舉未釂少者不
敢飲又作潐說文曰盡也又作說文曰盡酒也
酣 胡甘切飫飲也
醉 將遂切飲酒著也
酩酊 莫迥切 都挺切酩酊醉而眩瞀不自
[028-38b]
知也亦作茗艼
酡 唐何切酒發于面目也楚詞曰既醉朱顔酡
酲 直貞切中酒病也詩云憂心如酲
醒 桑經切醉解也
酗 香遇切醉而亂也又作䣱
醟 于命切說文曰䣱也漢書中山王淫醟又平聲
䤈 馨奚切漿之酸者从酉从皿兮聲或曰㿽聲又作醯說
[028-39a]
文曰酸也作醯以故从皿从及酒並省粥也毓省聲
醋 倉故切䤈也説文酢醶也醋客酌主人也按經傳酢與醋通用為酬酢之酢今世
通以醋為䤈宐从今
酸 蘇官切䤈味也酸痛酸削也别作痠非古詩曰不覺腳酸
䤘 子廉切微酸也說文曰酢也
醭 普木切酒上白也
醤 即亮切以肉合酒與䤈為醤也从肉从酉爿
聲 古 籀文 文 周官膳夫凡王之饋醤百有二
[028-39b]
十醢人王舉則共醢六十以五齊七醢七菹
三臡實之䤈人掌供五齊七菹凡䤈物王舉則共
䤈物六十康成曰醤䤈醢也醢人共醢六十罋䤈人共䤈物六十罋合為醤百有二
十甕記曰膾炙處外䤈醤處内康成曰䤈醤食之主又曰獻肉
食者操醤齊周禮曰醤齊視秋時今人以豆麥為
黃投塩與水爲醤以和羮
醢 呼改切周官醢人掌四豆之實醓醢蠃醢蠯
醢蜃蚳醢魚醢鴈醢鄭司農曰有骨曰臡無骨曰醢康成曰作醢及臡者必先
膞乾其肉乃後莝之襍以梁麴及塩漬以美酒塗置甀中百日成矣又作 說文曰醢
从酉从籀文徐鉉曰甌器也所以盛醢說文䀁小也有聲讀若灰按䤈醓皆从酉从皿
而傅之以聲醢與賄皆以有為聲有誤為右耳今人為醢其方甚多
醓 吐感切鄭司農曰肉醤也康成曰醓肉汁也陸氏曰本又作說文曰血醢也
从血䏙聲禮記有醢以牛乾脯梁麴塩酒也徐鉉曰䏙血汁滓也
酥 孫租切挏乳酪取而煎之為酥
配 滂佩切說文曰酒色也从酉巳聲徐鉉曰巳非聲當从妃省按配之本
義不可考其用于經傳則為匹配肥妃配皆以己
[028-40b]
為聲己當自為一字
壺 户吴切盛水及酉器也象形大象其葢
壺之諧聲
壹 伊吉切物在壺中壹鬱也借為專壹之壹一
焉不貳之謂壹
卣 與久切書曰賚爾秬鬯一卣孔氏曰中尊也詩云釐爾
圭瓉秬鬯一卣毛氏曰器也
彝 單癸彝文寅伊切盛鬯與酒器也周官小宗伯辨六
[028-41a]
彝之名物以待祼將司尊彝春祠夏礿祼用鷄彝秋
嘗冬烝祼用斝彝四時之間祀追享朝享祼用虎彝
蜼彝皆有舟 鄭司農曰舟彝 商癸 父下臺若今承盤 彝 彝 彝
盖三足其左象流其右象耳下象足加者兩手舁
之也說文宗廟常器也从糸糸綦也持米器中實也彑聲此與爵相似皆古文按
彝之从糸从米皆無義許氏之說破碎牽疆絶不可通乃古治字古者徳善勛勞
銘諸鼎彝紀于太常故彝常皆有常久之義書曰彝
倫攸叙詩云民之秉彝
斗 當口切酌器也象形 漢綏和 孝成鼎壺文 文
[028-41b]
徐本說文詩云酌以大斗因以為量十升為斗十斗為斛
斗有魁有柄天之南北斗象焉故因以名之北斗四
星為魁三星為柄魁下二星平者為衡又作枓少牢禮司宫設罍
有枓康成曰㪺水器也
斗之指事
升 識烝切 說文 傳曰四升為豆考工記爵一升
觚三升獻以爵而酬以觚則一豆矣从斗一其中
以别之說文曰十龠也漢志曰黃鐘之龠以子穀秬黍中者千二百粒實之以水準其槩十
龠為合十合為升十升為斗十斗為斛而五量加矣借為升降之升别作昇陞又
借為布縷之升八十縷為一升
斗之㑹意
料 力弔切計口量米也因之為計料料度又平
聲荘子曰疾走料虎頭後人因之言料理
斗之諧聲
魁 苦回切斗魁所用挹者也因之為魁首渠魁
[028-42b]
之義
斛 胡谷切十斗也
斞 以主切量也考工記曰黍三斞康成曰斞之輕重未聞
又曰庾實二觳厚半寸唇寸豆實三而成觳按此與釜
庾之庾異釜庾之庾其實十有六斗而此二十有四升疑當為斞
他雕切說文曰斛旁有从斗聲一曰突也一曰利也爾雅曰謂之疀古田
器也徐鉉曰說文無字疑象形兆聲俗作鍫非
斟 職深切酌也說文曰勺也
[028-43a]
斡 古欵切旋斗也引之則凡旋運者皆曰斡又
烏括切彊斡也說文曰蠡柄也揚䧺杜林皆以為軺車輪斡孫氏烏括切斡乃
从斗輪斡非本義
斜 似嗟切斗柄斜也說文抒也讀若荼因之為欹斜
㪺 舉朱切說文曰挹也劉氏苦侯切
戽 火故切舟中抒水斗也
科 苦禾切斗類一說魁也魁科同聲科斗之得
名以其類之也别作蝌蚪引之為科臼孟子曰盈科而
[028-43b]
後進又引之為科程語曰為力不同科說文曰程也从斗量
禾按禾不可斗量禾乃其聲
斝 古雅切詩云洗爵奠斝記曰爵夏后氏以琖
殷以斝周以爵灌尊夏后氏以雞夷殷以斝周以
黃目說文曰玉爵也从吅从斗冖象形與爵同意或說斝受六升黃長睿曰三器之名殊其實
一也以其三足象戈故曰琖兩柱文从禾稼故曰斝形若飛爵故曰爵斝比爵但無咮尾此為異耳
勺 祗若實酌二切挹器也象形中象其實
勺之疑
[028-44a]
与 尹汝切說文曰賜予也一勺為与与與同按與从舁兩手對舁賜予不當从舁賜
与之与亦通作予
也 弡伯仲姞也以支切又上聲沃盥器也有流以注水象
形亦作 又作 士喪禮匜實于槃中南流傳
曰奉匜沃盥說文女陰也象形秦刻石文匜似羮魁柄中有道可以注按女陰之
說甚舛借為詞助羊者切詞助之用多故正義為所奪
而加匸為匜與文相近故多差互
說文曰酒器也从金或省金按斲从此孫氏天口切
六書故卷二十八
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