[103-1a] 
欽定四庫全書
御定歴代賦彚巻一百
飲食
酒賦 漢/鄒 陽
清者為酒濁者為醴清者聖明濁者頑騃皆麴湒丘之
麥釀野田之米倉風莫預方金未啓嗟同物而異味歎
殊才而共侍流光醳醳甘滋泥泥醪醴旣成綠瓷旣啓
且筐且漉載
載齊庶民以為歡君子以為禮其品類
[103-1b]
則沙洛渌酃程郷若下高公之清闗中白薄清渚縈停
凝醳醇酎千日一醒哲王臨國綽矣多暇召皤皤之臣
聚肅肅之賓安廣坐列雕屏綃綺為席犀璩為鎭曳長
裾飛廣袖奮長纓英偉之士莞爾而即之君王憑玉几
倚玉屏舉手一勞四座之士皆若餔粱焉乃縱酒作倡
傾盌覆觴右曰宫申旁亦徴揚樂只之深不狂於是錫
名餌袪夕醉遺朝酲吾君夀億萬歳常與日月争光
酒賦 漢/揚 雄
[103-2a]
子猶瓶矣觀瓶之居居井之湄處高臨深動常近危酒
醪不入藏水滿懐不得左右牽於纆徽自用如此不如
鴟夷鴟夷滑稽腹大如壺盡日盛酒人復藉酤常為國
器託於屬車出入兩宫經營公家由是言之酒何過乎
酒賦有序/ 魏/曹 植
余覽揚雄酒賦辭甚瑰瑋頗戲而不雅聊作酒賦粗究
其終始賦曰
嘉儀氏之造思亮兹美之獨珍仰酒旗之景曜協嘉號
[103-2b]
於天辰穆生以醴而辭楚侯嬴感爵而輕秦其味有宜
城醪醴蒼梧醥清或秋藏冬發或春醖夏成或雲沸川
涌或素螘浮萍爾乃王孫公子遊俠翱翔將承芬以接
意㑹陵雲之朱堂獻酬交錯宴笑無方於是飲者並醉
縱横讙譁或揚袂屡舞或叩劔清歌或顰噈辭觴或奮
爵横飛或歎驪駒旣駕或稱朝露未晞於斯時也質者
或文剛者或仁卑者忘賤窶者忘貧於是矯俗先生聞
之而歎曰噫夫言何容易此乃淫荒之源非作者之事
[103-3a]
若耽於觴酌流情縱逸先王所禁君子所斥
酒賦 魏/王 粲
帝女儀狄㫖酒是獻苾芬享祀人神式宴辨其五齊節
其三事醍沉盎泛清濁各異彰文徳於廟堂協武義於
三軍致子弟之孝養糾骨肉之睦親成朋友之歡好贊
交往之主賓旣無禮而不入又何事而不因賊功業而
敗事毁名行以取誣遺大恥於載籍滿簡帛而見書孰
不飲而罹兹㒺非酒而惟事昔在公旦極兹話言濡首
[103-3b]
屢舞譚易作難大禹所忌文王是艱
酃酒賦 晉/張 載
惟聖賢之興作貴埀功而不冺嘉康狄之先識亦應天
而順人擬酒旗於𤣥象造甘醴以頤神雖賢愚之同好
似大化之齊均物無往而不變獨居舊而彌新經盛衰
而無廢歴百代而作珍若乃中山冬啓醇酎秋發長安
春御樂浪夏設漂蟻萍布芬香酷烈播殊美於聖載信
人神之所悦末聞珍酒出於湘東旣丕顯於皇都乃潛
[103-4a]
淪於呉邦往逄天地之否運今遭六合之開通播殊美
於聖代宣至味而大同匪徒法用之窮理信泉壌之所
鍾故其為酒也殊功絶倫三事旣節五齊必均造釀在
秋告成在春備味滋和體色淳清宣御神志導氣飬形
遣憂消患適性順情言之者嘉其㫖美味之者棄事忘
榮於是糾合同好以遨以遊嘉賓雲㑹矩坐四周設金
樽於南楹酌浮觴以施流備鮮肴以綺進錯時膳之珍
羞禮儀攸序是獻是酬頳顔旣發溢思凱休徳音晏晏
[103-4b]
宏此徽猷咸徳至以自足願棲遲於一丘於是歡樂旣
洽日薄西隅主稱湛露賓歌驪駒僕夫整駕言旋其居
乃馮軾以迴軌騁輕駟於通衢反衡門以隱跡覽前聖
之典謨感夏禹之防微悟儀氏之見疏覽往事而作戒
罔非酒而惟愆哀秦穆之旣醉殲良人而棄賢嘉衛武
之能悔著屡舞於初筵察成敗於往古埀將來於兹篇
濁醪有妙理賦以神聖功用無/㨗於酒為韻 宋/蘇 軾
酒勿嫌濁人當取醇失憂心於昨夢信妙理之凝神渾
[103-5a]
盎盎以無聲始從味入杳㝠㝠其似道徑得天眞伊人
之生以酒為命常因旣醉之適方識此心之正稻米無
知豈解窮理麴糵有毒安能發性乃知神物之自然蓋
與天工而相並得時行道我則師齊相之飲醇逺害全
身我則學徐公之中聖湛若秋露穆如春風疑宿雲之
解駮漏朝日之暾紅初體粟之失去旋眼花之埽空酷
愛孟生知其中之有趣猶嫌白老不頌徳而言功兀爾
坐忘浩然天縱如如不動而體無礙了了常知而心不
[103-5b]
用座中客滿惟憂百榼之空身後名輕但覺一杯之重
今夫明月之珠不可以襦夜光之璧不可以餔芻豢飽
我而不我覺布帛燠我而不我娯惟此君獨游萬物之
表蓋天下不可一日而無在醉常醒孰是狂人之藥得
意忘味始知至道之腴又何必一石亦醉罔閒州閭五
㪷解酲不問妻妾結韈庭中觀廷尉之度量脫鞾殿上
誇謫仙之敏㨗陽醉逷地常陋王式之褊歌嗚仰天每
譏楊惲之狹我欲眠而君且去有客何嫌人皆勸而我
[103-6a]
不聞其誰敢接殊不知人之齊聖匪昏之如古者晤語
必旅之於獨醒者汨羅之道也屢舞者髙陽之徒歟惡
蔣濟而射木人又何狷淺殺王敦而取金印亦自狂疎
故我内全其天外寓於酒濁者以飲吾僕清者以酌吾
友吾方耕於渺莽之野而汲於清泠之淵以醸此醪然
後舉窪樽而屬予口
濁醪有妙理賦次東/坡韻 宋/李 綱
盡棄糟粕獨留精醇導性理以通妙知麴糵之有神融
[103-6b]
方寸於混茫處心合道齊天地於毫末遇境皆真厥初
生民時維司命天有星以垂象周建官而設正泉香器
潔旣曲盡於人為氣洌味甘乃資陶於天性蓋百禮之
所須寧五漿之可並荒耽失職當戒羲和之湎淫溫克
自將宜法文武之齊聖良辰美景明月清風沸新篘之
蟻白滴小槽之珠紅味流霞而細酌掃浮雲之一空醇
徳可嘉頌觚瓢於劉子醉郷不逺記風土於無功恍爾
神逰窈然心縱天光泰定而遺萬物根塵解脫而忘六
[103-7a]
用藉之飲藥能資疾疹之痊或使墜車豈覺死生之重
嗟夫此異隨珠寒可當襦此異和璧飢可當餔療飢寒
以飽煖化憂忿為歡娯信麴生之風味豈侍坐之可無
霞散冰肌謝仙人之石髓紅潮玉頰殊北苑之雲腴又
曷貴盗醉甕下見鄙州閭得飲墦間歸驕妻妾三升起
待詔之戀千首矜翰林之㨗分田種秫未訝淵明之迂
㸔劔引杯更覺少陵之狹治則醒而亂則醉其智足稱
飲愈多而貌愈恭其賢可接是知察行觀徳莫酒之如
[103-7b]
自昔逹者必取之於飲而粹者元魯山之徳也飲而拙
者陽道州之政歟袒裼相從笑竹林之七逸供帳出餞
賢都門之二疏故我取足於心得全於酒内以此而怡
弟昆外以此而燕賓友雖一杯於一石同酣適之功又
何必吸百川以長鯨之口
中山松醪賦 宋/蘇 軾
始予宵濟於衡漳車徒渉而夜號燧松明以記淺散星
宿於亭皋鬱風中之香霧若訴予以不遭豈千歳之妙
[103-8a]
質而死斤斧於鴻毛效區區之寸明曾何異於束蒿爛
文章之糾纆驚節解而流膏嘻作厦其已逺尚藥石之
可曹收薄用於桑榆製中山之松醪救爾灰燼之中免
爾螢爝之勞取通明於盤錯出肪澤於烹熬與黍麥而
皆熟沸春聲之嘈嘈味甘餘而少苦歎幽姿之獨髙知
甘酸之易壊笑凉州之葡萄似玉池之生肥非内府之
蒸羔酌以癭藤之紋樽薦以石盤之霜螯曽日飲之㡬
何覺天刑之可逃投拄杖而起行罷兒童之抑搔望西
[103-8b]
山之咫尺欲蹇裳以逰遨跨超峰之奔鹿接挂壁之飛
猱遂從此而入海眇翻天之雲濤使夫嵇阮之倫與八
仙之羣豪或騎麟而翳鳯争榼挈而瓢操顚倒白綸巾
淋漓宫錦袍追東坡而不可及歸餔歠其醨糟潄松風
於齒牙猶足以賦逺遊而續離騷也
酒子賦有序 宋/蘇 軾
南方釀酒未大熟取其膏液謂之酒子率得十一旣熟
則反之醅中而潮人王介石泉人許珏乃以是餉予寧
[103-9a]
其醅之漓以蘄予一醉此意豈可忘哉乃為賦之
米為母麴為父烝羔豚出髓乳憐二子自節口餉滑甘
輔衰朽先生醉二子舞歸淪其糟飲其友先生旣醉而
醒醒而歌之曰吾觀穉酒之初泫兮若嬰兒之未孩及
其溢流而走空兮又若時女之方笄割玉脾於蠭室兮
氄雛鵝之毰毸味盎盎其春融兮氣凜冽而秋凄自我
皤腹之𤓰罌兮入我凹中之荷杯暾朝霞於霜谷兮濛
夜稻於露畦吾飲少而輙醉兮與百榼其均齊游物初
[103-9b]
而神凝兮反實際而形開顧無以酧二子之勤兮出妙
語為瓊瑰歸懐璧且握珠兮挾所有以傲厥妻遂諷誦
以忘食兮殷空腸之轉雷
洞庭春色賦有序/ 宋/蘇 軾
安定郡王以黄柑釀酒名之曰洞庭春色其猶子德麟
得之以餉予戲作賦曰
吾聞橘中之樂不減啇山豈霜餘之不食而四老人者
游戲於其間悟此世之泡幻藏千里於一斑舉棗葉之
[103-10a]
有餘納芥子其何艱宜賢王之逹觀寄逸想於人寰嫋
嫋兮秋風泛天宇兮清閒吹洞庭之白浪漲北渚之蒼
灣攜佳人而往遊勒霧鬢與風鬟命黄頭之千奴巻震
澤而與俱還糅以二米之未藉以三脊之菅忽雲蒸而
冰解旋珠零而涕澘翠勺銀罌紫絡青綸隨屬車之鴟
夷款木門之銅鐶分帝觴之餘瀝幸公子之破慳我洗
盞而起甞散腰足之痺頑盡三江於一吸吞魚龍之神
姦醉夢紛紜始如髦蠻鼓巴山之桂楫叩林屋之瓊闗
[103-10b]
卧松風之瑟縮揭春溜之淙潺進范蠡於渺茫弔夫差
之惸鰥屬此觴於西子洗亡國之愁顔驚羅韤之塵飛
失舞袖之弓彎覺而賦之以授公子曰嗚呼噫嘻吾言
夸矣公子其為我删之
㭨子酒賦 宋/李 綱
伊南方之碩果稟炎輝之正氣實石緻而睟文膚脂凝
而膩理厥中
然自含天體釀陰陽之絪緼蓄雨露之
清泚不假麴糵作成芳美流糟粕之精英雜羔豚之乳
[103-11a]
髓何煩九醖宛同五齊資逹人之嗽吮有君子之多㫖
穆生對而欣然杜康甞而愕爾謝凉州之葡萄笑淵明
之秫米氣盎盎而春和色溫溫而玉粹當炎荒之九秋
寄美人於千里不費缾罍以介夀祉破紫殻之堅圓剖
冰肌之柔脆酌彼窪樽薦兹妙味吸沆瀣而咀瓊瑶可
忘懐而一醉
蒲桃酒賦有序/ 元/元好問
劉鄧州光甫為予言吾安邑多蒲桃而人不知有釀酒
[103-11b]
法少日常與故人許仲祥摘其實並米炊之釀雖成而
古人所謂甘而不飴冷而不寒者固已失之矣貞祐中
鄰里一民家避宼自山中歸見竹器所貯蒲桃在空盎
上者枝蔕已乾而汁流盎中薫然有酒氣飲之良酒也
蓋乆而腐敗自然成酒耳不傳之秘一朝而發之文士
多有所述今以屬子子寧有意乎予曰世無此酒乆矣
予亦嘗見還自西域者云大食人絞蒲桃漿封而埋之
未㡬成酒愈乆者愈佳有藏至千斛者其說正與此合
[103-12a]
物無大小顯晦自有時決非偶然者夫得之數百年之
後而證數萬里之逺是可賦也於是乎賦之其辭曰
西域開漢節迴得蒲桃之竒種與天馬兮俱來枝蔓千
年鬱其無涯歛清秋以春煦發至羙乎胚胎意天以美
釀而飽予出遺法於湮埋索罔象之𤣥珠薦清明於玉
杯露初零而未結雲已薄而仍裁挹幽氣之薫然釋煩
悁於中懷覺松津之孤峭羞桂樹之塵埃我觀酒經必
麴糵之中媒水泉資香潔之助秫稻取精良之材效衆
[103-12b]
技之畢前敢一物之不諧艱難而出羙好徒酖毒之貽
哀繄工倕之物化與梓慶之心齋旣以天而合天故無
桎乎靈䑓吾然後知珪璋玉毁青黄木災音哀而鼓鐘
味薄而鹽梅惟揮殘天下之聖法可以復嬰兒之未孩
安得純白之士而與之同此味哉
軋賴機酒賦有序/ 元/朱德潤
至正甲申冬推官馮仕可惠以軋賴機酒命僕賦之蓋
譯語謂重醸酒也辭以末學荒蕪措辭弗精承教再四
[103-13a]
勉掇古人餘韻而為之賦曰
崆峒山人嘗讀書閉門窮冬適屆朔風晝昏圍爐忘熱
袖手不溫雖户牖之墐塞方霰雹之飛翻羡可居而蟲
蟄徒兀坐以鴟蹲悵然懷友隱几忘言俄而蔌蔌葸葸
起問童子剥剥啄啄衡門誰啓乃有麴生之流駢肩累
足接跡而至揖予而前曰子何瘁色之如是邪衣不寒
乎食無飢乎衣食粗足思慮何居得非天氣之栗烈觱
發之號呼生與儕軰洗爵奠斚提壺挈觴汲甕底之新
[103-13b]
篘泲醅餘之宿嘗法酒人之佳製造重釀之良方名曰
軋賴機而色如酎貯以札索麻而氣㣲香卑洞庭之黄
柑陋列肆之𤓰薑笑灰滓之采石薄泥封之東陽觀其
釀器扃鑰之機酒候溫凉之殊甑一器而兩圏鐺外環
而中窪中實以酒仍椷合之無餘少焉火熾旣盛鼎沸
為湯包混沌於鬱蒸鼓元氣於中央薫陶漸漬凝結為
煬滃渤若雲蒸而雨滴霏㣲如霧融而露瀼中㴠旣竭
於連熝頂溜咸濡於四旁乃瀉之以金盤盛之以瑶樽
[103-14a]
開醴筵而命友醉山頽之玉人但見酡顔眩耀餘嗽淋
漓亂我邊豆屢舞僛僛麴生掀髯撫掌笑歌攲側勸我
飲淳若有徳色謂日費萬錢或時飲一石眠長安酒家
之市倒黄公舊壚之側若斯之歡酒奚無益僕謝曰誠
不敏亦有古語子試聼旃昔儀狄肇醖大禹疏焉酣歌
恒舞伊訓是宣羲和湎淫而時日廢慶封易内而國朝
遷陽豎獻飲而子反去楚灌夫使酒而徙相於燕故古
人節之以酬酢戒之以誥誓避酒祸於將萌飲終日而
[103-14b]
不醉賓主百拜一獻而始三爵為燕享之誠九獻乃上
公之禮觚稜兕觥設於賓筵玉瓚黃流薦之廟祀豈子
庶賤飲不知止儻罹驕淫君子所恥子雖勸飲吾弗為
矣麴生復蹙額而前曰噫當今之盛禮莫盛於軋賴機
蓋逹官之所薦豪家之所施子居隘陋曽不之知山人
囅然而笑曰子知今日之所尚風俗之所推亦管見於
一斑猶盎聚之醯雞子不遐棄重為言之延祐之秋僕
以文藝見召隨天使而北轅曽待命於公車屡承宣於
[103-15a]
禁垣聞宿衛之遺老談中統之初年巍巍乎世皇儉徳
之美昭昭乎聖謨貽厥之傳謂飯羊毋棄其髖髀酒淹
莫漬於衣氊五齊以饗宗廟三酒以祀昊天光祿監六
材之劑宣徽進五方之鮮鸞輿嵗幸於開平醴鬯時頒
於太官盛錫燕於羣臣講賓酬於内園太常列朝儀於
班席御史肅朝㑹而糾愆句臚傳而杯舉節樂應而絲
彈旣醉旣飽弗譁弗喧於以示太羮𤣥酒之質樸於以
見調元生物之甄陶槖神化於一區降德耀於九霄饋
[103-15b]
五漿於暍者賜三脯於老饕穄來朝酮發西涼之馬乳
鴟夷屬車載大宛之葡萄玉門有保障之酒泉鐵堠有
金山之羊羔祁連有和酪之冰竇𤣥菟有濁醠之松膠
白塡有宿熟之魯醖黒䝤有顆漿之椰瓢輻湊兩都恩
沾四郊臨辟雍而養耆耄擴淳風而化漓澆措天下於
泰和之域澤生民於仁義之膏又豈特羨隨人之玉薤
責楚貢之包茅也哉於是麴生之流聞吾言逡巡再拜
趨隅摳衣進退有禮羞前之為將棄壺觴於糟丘之澤
[103-16a]
揮盞斚於牛飲之池謂寧歎於扼腕母終酣於噬臍僕
曉之曰酒者𤣥醴天之甘祿時和歲豐家給人足麴糵
以時湛熾潔熟以之享神神降之福以之祈年年登五
穀朋酒斯享親戚用睦吾試與子禮飲是朂肴核具陳
杯盤新沐問答未已春陽煜煜箋吾賦於棐几記匏樽
之相屬
醉賦有序/ 唐/皇甫湜
昔劉伶作酒德頌以折搢紳處士余嘗為沉湎所困因
[103-16b]
作醉賦寄嘲任山君君嗜此物亦以警之爾
沉湎於酒有晉之七賢心逰於夢境堕於煙六府漫漫
四支緜緜逶隨津淳陶和渾鮮遺天地之濶大失膏火
之消煎寂寂寞寞根歸復樸居若死灰行猶飄殻車屢
堕兮無傷首鎭濡兮不覺機發而動魂交而瞑合文字
之醇味反騷人之獨醒曽不知其耳目尚何懼於雷霆
偶四體以合莫歸一元而太寧麴糵氣散竹桂滋已百
慮森復七情紛始風飄火爇矜誇跱跂嗟害馬之驟還
[103-17a]
顧息肩兮未㡬蘇門子聞而笑之曰子之於道其醯雞
乎彼至人者天地根性情虚披拂衆萬脫遺寰區形猶
大象心冥太初故大患乃失而至道可居也乃今假荒
惑之具沉耳目之機其解須㬰憂患繁滋中心不可損
外患生之為疹為毒為狂為醨負責之道陰陽戾違束
乎巫醫毆乎有司辱身滅名痿肺淫支狼狽猖蹶為大
人嗤不得盡年玉色先衰曽不如覩無醉時使人困苦
如斯
[103-17b]
中酒賦 唐/陸龜䝉
書編百氏病載千名將有濱於九死諒無敵於餘酲牕
間落月枕上殘更意欲問而無問夢將成而不成心悄
悄目瞠瞠愛静中而人且語愁曙後而雞已鳴才遭轥
轢適别恩情屈大夫之獨醒應難共語阮校尉之連醉
不可同行氣縷支緜神雜色沮前歡已誓於抛擲往事
空經乎思慮有馘卓擒伶之伍我願先登有殛狄放杜
之君臣能執御聿當㧞酒樹平麴封培仲榼碎堯鍾先
[103-18a]
刋羙椽次削眞龍編虎䰅者寧教畔去持蟹螯者不要
相逢欲倚還眠將詞又黙深窮寂寞之境别有淒凉之
域黃昏細雨迷途而不到長亭白晝繁花失意而初歸
故國背枕求隱牽幃就黒愁應平子分與渴是相如傳
得感物逾嗟懷人有惻謝月鏡共王清去去不乏風流
杜蘭香别張碩來來更無消息冠纓不御柸桉空陳徒
殲燕燕之髀浸費猩猩之脣牛心表異熊掌稱珍剪雲
夢䔇採泮宫芹周子之菘向晚庾郎之薤初春加以歐
[103-18b]
川桂蠧潁谷榆人雖馳心於萬品且忘味於兹辰莫話
三年誰云五斗從齊奴車騎如水任阿寗風姿似柳仙
莫得而媒豔何能而有麟毫簾近遮雲母不足驚心琥
珀釧將還玉兒未能迴首或乃强迎賓友力答牋書落
魄不啻壓伊有餘襜褕猶嬾整解散固慵梳卞士蔚專
諷蝦蟇誠堪竊笑莊周子化為蝴蝶實是憑虚客曰雖
鯖鮓能珍微風可折豈比夫榴花竹葉之味酃水中山
之碧必能醺骨酡顔潛銷暗釋况前覆乃後車之
[103-19a]
警獨行為衆人之僻不然吾將受教於聖賢敢忘歡伯
卯飲賦 宋/張 耒
張子晨起落然四壁千林霜暁四顧寒寂先生惘然而
不自得顧視壁間若有物焉短脰魁腹兮長喙旁啄而
椎髻上直也雖未知其何祥而津津然有喜色矣於是
童子趨而進曰是有客曰麴生者願奉先生於頃刻先
生欣然三揖而進之葢其氣盎盎洌而浮兮其聲瀏瀏
和而幽兮其質醇醇毅以柔兮先生曰甚矣予之不敏
[103-19b]
也今日乃知從子之游於是體之粟然寒者温心之鬱
然結者散已大忘於寒暑尚何有於夜旦揖麴生而告
之曰吾將旦旦與君周旋旣導君以辰良又餞君以芳
鮮而可乎麴生對曰斥子之泉吾泉出兮枵吾之腹君
腹實兮陋彼昏之獻嘲何啻富子於一日兮
解朝酲賦 金/趙秉文
心怦怦兮危弦身恍恍兮風船頭岑岑其作惡神昏昏
其欲眠安得尤物之蕭爽析朝酲為可憐若夫虀金苞
[103-20a]
之嫩馨膾玉縷之芳鮮蛤酒熟而口哆蟹糟醉而臍團
皆足以扶尊前之頽玉醒座上之逃禪自蕭閑五憶之
外及涪翁與坡仙或耳目所不察蓋亦畧得而言焉又
若酪水冰融山梨凍堅剖西𤓰之蜃卵烹北蔡之蛟涎
亦足解五更之得夢快一嚼於冰泉至若辣蓼之和邪
蒿之醬牛魚之醢鹿尾之漿海東頭鵞安西尾羊雋以
天保原本闕/二字秦王殿以紅腊飯以黄粱然後煎以松風蟹
眼之湯然以清泉黃串之香已而龍巖雪谿擘烏絲而
[103-20b]
操翰墨竹溪黃山揮玉麈而談冰霜却弓彎而謝珠貫
屏水逺與山長笑五斗於竹林追獨醒於沅湘輾然汗
出釋然病已亦可謂彼此一時跨鶴於維揚者邪
茶賦 唐/顧 况
稽天地之不平兮蘭何為兮早秀菊何為兮遲榮皇天
旣孕此靈物兮厚地復糅之而萌惜下國之偏多嗟上
林之不生如羅玳筵展瑶席凝藻思開靈液賜名臣留
上客谷鶯囀宫女嚬汎濃華漱芳津出恒品先衆珍君
[103-21a]
門九重聖夀萬春此茶上逹於天子也滋飯蔬之精素
攻肉食之羶膩發當暑之清吟滌通宵之昏寐杏樹桃
花之深洞竹林草堂之古寺乘槎海上來飛錫雲中至
此茶下被於幽人也雅曰不知我者謂我何求可憐翠
澗陰中有碧泉流舒鐵如金之鼎越泥似玉之甌輕煙細
珠靄然浮爽氣淡煙風雨秋夢裏還錢懷中贈橘雖神
祕而焉求
煎茶賦 宋/黃庭堅
[103-21b]
洶洶乎如澗松之發清吹皓皓乎如春空之行白雲賓
主欲眠而同味水茗相投而不渾苦口利病解膠滌昏
未嘗一日不放箸而䇿茗椀之勲者也余嘗為嗣直瀹
茗因錄其滌煩破睡之功為之甲乙建溪如割雙井如
□日鑄如㔢其餘苦則辛螫甘則底滯嘔酸寒胃令人
失睡亦未足與議或曰無甚髙論敢問其次涪翁曰味
江之羅山嚴道之䝉頂黔陽之都濡髙株瀘川之納溪
梅嶺夷陵之壓甎臨邛之火井不得已而去於三則六
[103-22a]
者亦可酌兔褐之甌瀹魚眼之鼎者也或者又曰寒中
瘠氣莫甚於茶或濟之鹽勾賊破家滑竅走水又况雞
蘇之與胡麻涪翁於是酌岐雷之醪醴參伊聖之湯液
斮附子如博投以熬葛仙之堊去藙而用鹽去橘而用
薑不奪茗味而佐以草石之良所以固太倉而堅作彊
於是有胡桃松實菴摩鴨脚勃賀蘼蕪水蘇甘菊旣加
臭味亦厚賓客前四後四各用其一少則美多則惡發
揮其精神又益於咀嚼蓋大匠無可棄之材太平非一
[103-22b]
士之畧厥初貪味雋永速化湯餅乃至中夜不眠耿耿
旣作溫齊殊可屢歃如以六經濟三尺法雖有除治與
人安樂賓至則煎去則就榻不游軒后之華胥則化莊
周之蝴蝶
瓊芽賦有序/ 元/陳 旅
欒陽之野多芍藥人掇其芽以為蔬茹雄武邢遵道始
治之以代茗飲清腴甘芳能輔氣導血非茗飲所能及
也至治中有㫖命如法以進天子飲而嘉之於是乎有
[103-23a]
瓊芽之名夫芍藥之為物以花艷取重於流俗至用為
藥餌為烹
之滋皆不以盡芍藥之妙自著本草以來
至今世始得因遵道以所藴者見知天子何其遇之晚
也余惟物之不遇於世者多矣固有一無所遇而竟已
者而不欲以他技自衒至晚始一遇者亦可悲也余年
四十有一始為國子助教天暦二年夏扈從至上京因
過邢生飲瓊芽而生徴予賦其辭曰
繄神臯之瀰迤兮余嘗䇿馬而孤征朱光熇陰雨復暘
[103-23b]
兮瓊芽怒抽寖滿乎郊坰彼婦子之踵踵兮持頃筐以
取盈蓋醃之以為菹兮復芼之以為羮友野茹以雜進
兮至溷辱於腐腥旣不得吐曽華以當春兮又不為雅
劑以上下乎參苓懿邢生之嗜竒兮顓與世而相違戸
腰艾其總總兮則紉蘭以佩之閔靈苖之純嫩兮曽不
得鬯其所施乃登廣原渉芳澨披翳卉擷珍栽盛以文
竹之筥屑以緑石之磑瀹之以檻泉燥之以火燧廣延
紺霜遜其色丹丘寳露媿其液諸拓巴且甘斯埓也留
[103-24a]
夷軒于芬斯奪也乃若溽霤旣收凉吹初作鸞旂罷獵
張宴廣漠舞魚龍於鈞天厭牛羊於珠澤亟命進乎瓊
芽俾得聮於玉食當是時也金沙紫筍龍安騎火乳窟
仙掌䝉頂麥顆皆於邑以無色甘退列於下佐夫何一
幽人兮攬孤芳以徘徊撫年嵗之旣晏兮恐繁霜其崔
嵬念寵榮之所在兮競膏車以先馳或以近而易與兮
或以逺而不見推或握瑜以來毁兮或羣薦而非瓌以
媚世者之誠可恥兮則寧抱吾素而委蛇
[103-24b]
茶僧賦有序/ 宋/方 岳
林子仁名茶瓢曰茶僧予為之賦
秋崖人問茶僧曰咨爾佛子多生糾纒今者得度以何
因縁豈其能重譯陸羽之經飽叅趙州之禪也歟纍彼
灌莽翳於原田扶種族之瓠落引苗裔之蔓延繫有尼
父之歎磊若壺公所懸彼軀體之擁腫而猥大者君子
雖器之而未知其孰賢或刳而中或剖而邉士操取飲
於夜澗鳥勸行沽於春煙曽未若爾出家在許瓢之後
[103-25a]
而成佛在魏瓠之先也試嘗為埽除霜茁提攜出山衣
以駞尼之淺褐喜其梵相之堅圓與之轉法輪於午寂
戰魔事於春眠山童敲雲外之臼野老掬雪中之泉瞬
木上座其少休與竹尊者而留連嗽冰玉之不再搜文
字之五千然後挂維摩拂卧溈山缾未嘗不歎曰竒哉
此僧之精研也
杞菊賦有序/ 唐/陸龜䝉
天隨生宅荒少牆屋多隙地著圖書所前後皆樹以杞
[103-25b]
菊春苗恣肥得以採擷供左右杯案及夏五月枝葉老
硬氣味苦澀旦暮猶責兒童軰拾掇不已人或歎曰千
乘之邑非無好事之家日欲擊鮮為具以飽君者多矣
君獨閉闗不出率空腸貯古聖賢道徳言語何自苦如
此生笑曰我㡬年來忍飢誦經豈不知屠沽兒有酒食
邪退而作杞菊賦以自廣云
惟杞惟菊偕寒互緑或穎或苕煙披雨沐我衣敗綈我
飯脫粟羞慙齒牙茍且粱肉蔓延駢羅其生實多爾杞
[103-26a]
未棘爾菊未莎其如予何其如予何
後杞菊賦有序/ 宋/蘇 軾
天隨生自言嘗食杞菊及夏五月枝葉老硬氣味苦澀
猶食不巳因作賦以自廣始余嘗疑之以為士不遇窮
約可也至於饑餓嚼齧草木則過矣而余仕宦十有九
年家日益貧衣食之奉殆不如昔者及移守膠西意且
一飽而齋廚索然不堪其憂出與通守劉君廷式循古
城廢圃求杞菊食之捫腹而笑然後知天隨之言可信
[103-26b]
不謬作後杞菊賦以自嘲且解之云
吁嗟先生誰使汝坐堂上稱太守前賓客之造請後掾
屬之趨走朝衙達午夕坐過酉曽杯酒之不設攬草木
以誑口對案顰蹙舉箸噎嘔昔陰將軍設麥飯與葱葉
井丹推去而不齅怪先生之眷眷豈故山之無有先生
听然而笑曰人生一世如屈伸肘何者為貧何者為富
何者為美何者為陋或糠覈而瓠肥或粱肉而墨瘦何
侯方丈庾郎三九較豐約於夢寐卒同歸於一朽吾方
[103-27a]
以杞為糧以菊為糗春食苗夏食葉秋食花實而冬食
根庶㡬乎西河南陽之夀
後杞菊賦有序/ 宋/張 耒
余到官之明年以事之東海道漣水漣水令盛僑以蘇
子瞻先生後杞菊賦示余余不達世事自初得官即不
欲仕而親老矣家苦貧冀斗升之粟以紓其朝夕之急
然到官歲餘困於往來奔走之費而家之窘迫益甚向
日悲愁歎嗟自以無聊旣讀後杞菊賦而後洞然如先
[103-27b]
生者猶如是則余而後可以無歎也
有蓬四垣張子居官童子晨謁有駒在門張子迎客平
生故人予致其勤餽客以飱擷露菊之清英剪霜杞之
芳根芳旉滿前無有馨膻客愠而作謂余曷然張子始
歎終笑以言陋雖爾棄分則余安子聞之乎膠西先生
為世逹者文章行義徧滿天下出守膠西曽是不飽先
生不愠賦以自笑先生哲人太守尊官食若不厭况於
余焉不稱是懼敢謀其他請卒余說子無我嗟冥冥之
[103-28a]
中實有神物主司下人不間毫髮夫徳不稱享者殃勞
不償費者罰余身甚微余事甚賤聊逍遥於枯槁庶自
逺於人患客謝而食如膏如飴兹山林之所樂余與爾
其焉之
後杞菊賦 宋/張 栻
張子為江陵之數月時方中春草木敷榮經行郡圃意
有所欣非花柳之是問眷杞菊之青青爰命采掇付之
庖人汲清泉以細烹屏五味而不親甘脆可口蔚其芳
[103-28b]
馨蓋日為之加飯而他物㡬不足以前陳飯已捫腹得
意謳吟客有問者曰異哉先生之嗜此也昔坡公之在
膠西值黨禁之方興歎齋廚之簫條乃攬乎草木之英
今先生當無事之世據方伯之位校吏奔走頤指如意
廣厦延賓毬塲享士清酒百壺鼎臑俎胾宰夫奏刀各
獻其技顧無求而弗獲雖醉飽其何忌而乃樂從夫野
人之餐豈亦下取乎葑菲不然得無近於矯激有同於
脫粟布被者乎張子笑而應之曰天壤之間孰為正味
[103-29a]
厚或腊毒淡乃其至猩脣豹胎徒取詭異山鮮海錯紛
糾莫計茍滋味之或偏在六府而成贅極口腹之所欲
初何出乎一美惟杞與菊中和所萃微莖不苦滑甘靡
滯非若他蔬善嘔走水旣瞭目而安神復沃煩而蕩穢
騐南陽與西河又頽齡之可制此其為功曷可殫紀况
於膏粱之習貧賤則廢雋永之求不得則恚兹隨寓之
必有雖約居而足恃殆將與之終身又可貽夫同志子
獨不見吾納湖之陰乎雪消壌肥其茸萎蕤與子婆娑
[103-29b]
薄言掇之石銚瓦椀啜汁咀虀高論唐虞詠歌詩書嗟
乎微斯物孰同先生之歸於是相屬而歌殆日晏以忘
飢
豆羮賦 晉/張 翰
乃有孟秋嘉菽埀枝挺莢是刈是穫充簞盈篋香鑠和
調周疾赴急時御一桮下咽三歎時在下邑頗多艱難
空匱之厄固不綴歡追念昔日啜菽永安
菜羮賦有序/ 宋/蘇軾
[103-30a]
東坡先生卜居南山之下服食器用稱家之有無水陸
之味貧不能致煮蔓菁蘆菔苦薺而食之其法不用醯
醬而有自然之味蓋易而可常享乃為之賦其辭曰
嗟余生之褊迫如脫兔其何因殷詩腸之轉雷聊禦餓
而食陳無芻豢以適口荷鄰蔬之見分汲幽泉以揉濯
摶露葉與瓊根㸑鉶錡以膏油泫融液而流津適湯濛
如松風投糝豆而諧匀覆陶甄之穹崇罷攬觸之煩勤
屏醯醬之厚味却椒桂之芳辛水耗初而釜治火増壯
[103-30b]
而力均滃嘈雜而亷清信淨美而甘分登盤盂而薦之
具匕箸而晨飱助生肥於玉池與五鼎其齊珍鄙易牙
之效技超傅說而䇿勲沮彭尸之爽惑調竈鬼之嫌嗔
嗟丘㛐其自隘陋樂羊而匪人先生心平而氣和故雖
老而體胖忘口腹之為累似不殺而成仁竊比子於誰
歟葛天氏之遺民
玉延賦 宋/陳與義
吾聞陽公之田不墾不耕爰播盈斗可獲連城資陰陽
[103-31a]
之淑氣孕天地之至精蜿蜒赤埴之腴煌扈白虹之英
驚山木之潤發冒朝采之餘榮逮百嘉之澤盡候此玉
之豐成王公大人方以不貪為寶辭秦玉而陋楚珩雖
三獻其奚售乃舉贄於老生老生囊中之法未試腹内
之雷乆鳴搴石鼎以自濯搘豕腹之彭亨春江浩其波
濤逺壑颯以松聲俄白雲之漲谷亂雙眼於晦明擅人
間之三絶色味勝而香清捧杯盂而笑領映户牖之新
晴斥去懶殘之芋盡棄接輿之菁收竒勲於景刻匕未
[103-31b]
落而體輕凌厲八仙埽除三彭見蓬萊之夷路接閶闔
於初程彼徇華之大夫含三生之宿酲汙之以蜂蜜辱
之以羊羮合嘗逸少之炙同傳孝儀之鯖歎超然之至
味乃陸沉於聾盲豈皆能於我遇亦或卿而或烹起援
筆以三叫馳蛇蚓以縱横吾何與大夫之迷疾蓋以慰
此玉之不平也
餅賦 晉/束 晳
若夫三春之初隂陽交際寒氣既除温不至熱
[103-32a]
於時享宴則饅頭宜設炎律方回純陽布暢服
絺飲氷隨隂而凉此時為餅莫若薄壮商風既
厲大火西移鳥獸毨毛樹木疏枝肴饌尚温則
起溲可施𤣥冬猛寒清晨之㑹涕凍鼻中霜凝
口外充虚解戰湯餅為最然皆用之有時所適
者也茍錯其次則不能斯善其可以通冬達夏
終嵗常施四時從用無所不宜惟牢丸乎爾乃
重羅之麵塵飛白雪膠黏筋䵑溔液濡澤肉則
[103-32b]
羊膀豕脇脂膚相半臠如蜿首珠連礫散薑枝
葱本萃縷切判辛桂挫末椒蘭是灑和鹽漉豉
攬和膠亂於是火盛湯湧猛氣蒸作振衣振裳
握搦拊搏麵彌離於指端手縈迴而交錯紛紛
駁駁星分雹落籠無迸肉餅無流麵姝媮冽欶
薄而不綻弱如春綿白若秋練氣勃鬱以揚布
香飛散而逺徧行人垂涎於下風童僕空噍而
斜盼擎器者䑛脣立侍者乾咽
[103-33a]
鹿尾賦有序/ 唐/陳子昂
甲申嵗天子在洛陽時予始解褐守秘書省正
字太子司直宗泰客置酒於金谷亭大集賓客
酒酣共賦席上之食物命余為鹿尾賦焉
天之浩浩兮物亦云云性命變化兮如絲之棼
或以神好正直天監黙黙或以道惡强梁天亦
茫茫此仙都之微獸因何負而罹殃始居幽山
之藪食夫豐草之鄉不害物以利已每營道而
[103-33b]
同方何忘情以委代而任性之不忘卒罘網以
見逼受庖割而罹傷豈不以斯尾之有用而殺
身於此堂為君雕俎之羞厠君金盤之實承主
人之嘉慶對象筵與寳瑟雖信美於兹辰詎同
歡於疇日客有感而歎曰命不可思神亦難測
吉凶悔吝未始有極借如天道之用莫神於龍
受戮為醢不知其凶王者之瑞莫聖於麟遇害
於野不知其仁神既不能自智聖亦不能自知
[103-34a]
况林棲而谷走及山鹿與野麋古人有言天地之心其
間無巧冥之則順動之則夭諒物情之不異我心又何
兢於清矯故曰天之神明與物推移不為事先動而輒
隨是以至人無己聖人不知子欲全身而逺害曽是浩
然而順斯
糟蟹賦有序/ 宋/楊萬里
江西趙漕子直餉糟蟹風味勝絶作此賦以謝
之
[103-34b]
楊子疇昔之夜夢有異物入我茅屋其背規而黝其臍
小而白以為龜又無尾以為蛙又有足八趾而隻形端
立而旁行唾澤下而成珠臂雙怒而成兵寤而驚焉曰
是何祥也召巫咸卦之遇坤之解曰黃中通理彼其韞
者歟雷雨作解彼其名者歟蓋海若之黔首馮夷之黃
丁者歟今日之獲不羽不鱗奏刀而玉明披腹而金生
使營糟丘義不獨醒是能納夫子於醉鄉脫夫子於愁
城夫子能親釋其堂阜之縛俎豆於儀狄之朋乎言未
[103-35a]
旣有自豫章來者部署其徒趨蹌而至矣請入視之郭
其姓索其字也楊子迎勞之曰汝二淛之裔邪抑九江
之系邪松江震澤之珍異海門西湖之風味汝故無恙
邪小之為彭越之族大之為子牟之類尚與汝相忘於
江湖之上邪於是延以上客酌以大白曰微吾天上之
故人誰遣汝慰吾之孤寂客復酌我我復酌客忽乎天
髙地下之不知又焉知二豪之在側
蘇合山賦 唐/王泠然
[103-35b]
飲食安樂兮不易明說君子行之兮斯道不闕英髦俊
彦兮攢轡結轍華堂洞開兮綺饌齊列雖珍膳芳鮮而
蘇山竒絶原其所營妙實難名味兼金房之蜜勢盡美
人之情素手淋瀝而象起𤣥冬涸沍而體成足同夫露
結霜凝不異乎水積冰生盤根趾於一器擬崖㟧於四
明厥狀相類髙深殊致或峻或危其勢參差隐映陸離
疑雪岫之坐窺乍輝乍煥其色璀璨灼爍皓旰與玉臺
兮相亂縱天台揭起而陵霞太華削成而侵漢雖萬仞
[103-36a]
之竒特非四座之榮觀豈若兹山俎豆之間裝綵樹而
形綺雜紅花而色斑吮其味則峰巒入口玩其象則瓊
瑶在顔隨玉箸而必進非固非恡觸皓齒而便消是津
是潤儻君子之留賞甘捐軀而自徇
春盤賦以裁紅暈碧巧/助春晴為韻 唐/歐陽詹
多事佳人假盤盂而作地疏綺繡以為珍叢林具秀百
卉争新一本一枝叶陶甄之妙致片花片蕊得造化之
窮神日惟上春時物將革柳依門以半緑草連河而欲
[103-36b]
碧室有慈孝堂居斑白命聞可續年知暗惜研袐思於
金閨同獻夀乎瑶席昭焉新義哿矣而明春是敷榮之
節盤當饋薦之名始曰春兮受春有未衰之意終為盤
也進盤有奉養之誠儻觀表以視中庶無言而見情懿
夫縏而不撓類天地之無巧雜且莫同何才智之多工
庭前梅白溪畔桃紅指掌而幽深㡬處分寸則芳菲㡬
叢呼噏旁臨作一園之朝露依稀拂拭成萬樹之春風
原其心匠始窺神謀創運從衆象以遐覽總羣形而内
[103-37a]
藴彼有材實我則以短長小大而模彼有文華我則以
𤣥黃赤白而暈故得事隨意製物逐情裁當筵而珍竒
競集下手乃芬馨亂開不然者欲翫扶疎期買青山以
樹要窺菡萏待疏緑沼而栽將以緩悲予之思將以逞
吾人之才此一作也察其所由稽其所據匪徒為以徒
設諒有裨而有助者也
形鹽賦以人用調鼎/和羮為韻 唐/張 穎
形鹽似虎岐峙山立虎則百獸最威鹽乃萬人取給合
[103-37b]
二美以成體何衆羞之能及厥貢惟錯將蛤蜃以俱來
充君之庖與昌歜而齊入麗哉其義可嘉其美可頌魯
崇晏賞周公實來殷作和羮傳說登用向若美景初霽
竒狀不遥映金盤以皎皦臨象筯而光昭逺則雪山出
地近則白虎戲朝瞿瞿其肉威而且猱眈眈其目視而
不恌立而成形也白黒相對融而司味也鹹酸必調厥
味伊何物不可並水火相濟為君子以成八珍上下協
諧具公餗而登五鼎利我者則衆成我者㡬何備物象
[103-38a]
形即賤不干貴皆可適口豈同而不和至如大君式宴
罇俎充盈形鹽具矣以為賓榮意者取則國君文足昭
徳武以彌兵時之所貴物莫能京故天官叙其職春秋
美其名必也見遺則陸沉於懷土如或可用當濟代之
和羮儻有裨於家國在吾道之應行
水化為鹽賦以天之美利變/化無窮為韻 唐/黎 逢
翕然乎造化能變而窮且其為水也有上善之稱其化
為鹽也有美玉之崇豈其清泠之水動變若神為代之
[103-38b]
寳致邦之豐伊昔煮海為鹽以稟乎天君以和羮之用
啇以賈賣而遷是知水化之利可貴哲匠之謀可研若
也代人所貴此貴為美恒濟古今應乎遐邇求之者豈
倦乎疲勞功崇者可不由乎此致夫以水同君子有流
通之利或㳙㳙乎而處於藪泉或浩浩乎而遍乎淮泗
或在河而則淡或混海而則鹹國有鹽而且榮家有鹽
而不匱條山一竇萬邑之滋使印成者將貢於玉闕俾
犖碌者使我域求之東西負重南北奔馳豈不用有潤
[103-39a]
下作鹹在乎一變鼎俎旣徹長筵美饌五味廢之而忘
餐廣座得之為珍膳况水為柔德能乎神化皎皎如霜
依依照夜莫不因水而生遇水而吒恨乆處於冰泉思
工人之一假且天然此物成化特殊匠之所變絶代稱
無豈伊水因匠是乃能窮乎變化况乎人得媒寧得守
乎一途或金門獻䇿或積代英儒感物而賦在乎覬覦
仰鹽梅之美用思窮達於髙衢
寒食散賦有序/ 晉/嵇 含
[103-39b]
余晚年有男兒旣生十朔得吐下積日羸困危殆決意
與寒食散未至三旬㡬於平復
何矜孺子之坎軻在孩抱而嬰疾旣正方之備陳亦旁
求於衆術窮萬道以弗損漸丁寧而積日爾乃酌醴操
散啇量部分進不訪舊旁無顧問偉斯藥之神人建殊
功於今世起孩孺於重困還精爽於旣繼
食梅賦 陳/陳 暄
魏無林而止渴范留信而前嘗賜一時之名果遂懷核
[103-40a]
而矜莊昔咏酸棗之臺今食酸味之梅眼同曹瞞之見
形耳異韋誕之聞雷胷旣咽而思鳩杖悶欲死而想仙
桮非投壺而天笑等王孫而客咍
服胡麻賦有序/ 宋/蘇 軾
始余嘗服茯苓久之良有益也夢道士謂余茯苓燥當
雜胡麻食之夢中問道士何者為胡麻道士言服麻是
也旣而讀本草云胡麻一名狗蝨一名方莖黒者為巨
勝其油正可作食則胡麻之為脂麻信矣又云性與茯
[103-40b]
苓相宜於是始異斯夢方將以其說食之而子由賦茯
苓以示余乃作服胡麻賦以答之世間人聞服脂麻以
致神仙必大笑求胡麻而不可得則必求山苗野草之
實以當之此古所謂道在邇而求諸逺者歟其辭曰
我夢羽人頎而長兮惠而告我藥之良兮喬松千尺老
不僵兮流膏入土龜蛇藏兮得而食之夀莫量兮於此
有草衆所嘗兮狀如狗蝨其莖方兮夜炊晝曝乆乃臧
兮茯苓為君此其相兮我興發書若合符兮乃瀹乃蒸
[103-41a]
甘且腴兮補塡骨髓流髪膚兮是身如雲我何居兮長
生不死道之餘兮神藥如蓬生爾廬兮世人不信空自
劬兮搜抉異物出怪迂兮槁死空山固其所兮至陽赫
赫發自坤兮至隂肅肅躋於乾兮寂然反照珠在淵兮
沃之不滅又不燔兮長虹流電光燭天兮嗟此區區何
與於其間兮譬之膏油火之所傳而已邪
胡麻賦 元/戴表元
六月亢旱百稼槁乾有物沃然秀於中田是為胡麻外
[103-41b]
白中𤣥嘻微心之良苦徴日御而周旋朝舒翹以東嚮
夕偃媚而心遷若餞迎之有節閱旦旦而不愆有一儒
者睹而異之曰是物其有識可比義於戎葵惟太陽之
委照疇一物之得遺彼芃然以自遂有得氣而不知獨
輸勤於畎畝致展轉於遐暉迹其華粲粲以淡成幹亭
亭而直致陰囘翔以蓋屬膏湛渟而珠媚疑本質之過
清常凝温而抱粹庸遇暵以不傷表孤妍於衆悴且其
芘本近仁嚮明近智蹈約而不移近信在困而能恭近
[103-42a]
義故論胡麻者以為君子之道四宜乎以爾登良醫之
篋衍依飛仙之服餌也
服茯苓賦有序/ 宋/蘇 軾
余少而多病夏則脾不勝食秋則肺不勝寒治肺則病
脾治脾則病肺平居服藥殆不復能愈年三十有二官
於宛丘或憐而授之以道士服氣法行之朞年二疾良
愈蓋自是始有意飬生之說晚讀抱朴子書言服氣與
草木之藥皆不能致長生古神仙眞人皆服金丹以為
[103-42b]
草木之性埋之則腐煮之則爛燒之則焦不能自生而
况能生人乎余旣汨沒世俗意金丹不可得也則試求
之草木之類寒暑不能移歳月不能敗者惟松柏為然
古書言松脂流入地下為茯苓茯苓又千歳則為琥珀
雖非金石而其能自完也亦久矣於是求之名山屑而
瀹之去其脈絡而取其精華庻㡬可以固形飬氣延年
而却老者因為之賦以道之辭曰
春而榮夏而茂憔悴乎風霜之前摧折乎冰雪之後閱
[103-43a]
寒暑以同化委糞壌而兼朽兹固百草之微細與衆木
之凡陋雖復效骨革於刀几盡性命於杵臼解急難於
俄㖽破竒邪於邂逅然皆受命淺薄與時變遷朝菌無
日蟪蛄無年茍自救之不暇矧他人之足延乃欲擷根
莖之么末假臭味以登仙是猶託疲牛於千里駕鳴鳩
而升天則亦辛勤於澗谷之底槁死於峰崖之巓顧桑
榆以竊歎意神仙之不然者矣若夫南澗之松拔地千
尺皮厚犀兕心堅鐵石䰅髮不改蒼然獨立流膏液於
[103-43b]
黃泉乘隂陽而固結象鳥獸之蹲伏類龜黿之閉蟄外
黝黒以鱗皴中潔白而純宻上灌莽之不犯下螻蟻之
莫賊經歴千歳化為琥珀受雨露以彌堅與日月而終
畢故能安魂魄而定心志却五味與穀粒追赤松於上
古以百歳為一息顔如處子緑髪方目神止氣定浮游
自得然後乘天地之正御六氣之辨以遊夫無窮失又
何求而得食
飯苓賦 明/祝允明
[103-44a]
僕少自三河歸蘇臺過首陽道徂來陟降崇巖經行喬
林憩息旅痡因遂幽尋忽有見者埴壤墳起光氣離竒
封以英英之雲覆以丸丸之枝怳兮忽兮不知其中之
物為誰也有仙人雲中來劚地而去廹而問焉仙人告
曰其為物也出自松根本乎膏液天和融鬯地氣騰蔚
凝脂之所滲漉流肪之所滴瀝始焉聚沫終以成質積
雪結皓靈砂貫赤柔匪若酥堅不及石非附木而稱神
未瑩膚而名珀此茯苓也言已而逝僕恒識之昨日友
[103-44b]
人彭城子來謁請賦飯苓僕曰子之飯奚如也曰始冀
蠲疴后祈修齡按𤣥經於炎皇稽隱訣於初平迺察靈
餌采植英或食熟或噉生和雲盛筐帶月入鐺剝膚乾
蒸集露共烹浮浮兮蒼霧之滃興褷褷乎皓霰之漙零
或異製而單飱或他劑以佐并於是垢腐刮焦府榮股
肱彊中氣盈葆完元淳開通神明將翔九寥而彫三精
焉徴苓之勲亦宏哉僕曰然此亦子之讓辭也未䆒𤣥
績吾聞李生招譏於魏人陶子受餉於蕭辟雖梁國之
[103-45a]
寵有嘉必牛溪之負斯極也彭城子腸杼文繡膺鏡日
月幽馨蘭芷温理環玦淵騫授徳商偃詒業故其嚅嚌
以道而服食以時匪損其疾乃觀厥頤寧舍龜乎周薇
而朶頤於漢芝乎藥國者旣搴其芳談易者亦受其㡬
推繁華於寂寥兮保明哲於希夷敞志意而僵氣母兮
康聾瞽於匕之遺乘元精而上征兮諧洪化之無私挽
喬聃而逰五泰兮與羲炎而一期即仙人之所告也吾
與爾縻之
[103-45b]
老饕賦 宋/蘇 軾
庖丁鼓刀易牙烹熬水欲新而釜欲潔火惡陳而薪惡
勞九蒸曝而日燥百上下而湯鏖嘗項上之一臠嚼霜
前之兩螯爛櫻桃之煎蜜滃杏酪之蒸羔蛤半熟而含
酒蟹微生而帶糟蓋聚物之夭美以飬吾之老饕婉彼
姬姜顔如李桃彈湘妃之玉瑟鼓帝子之雲璈命仙人
之蕚緑華舞古曲之鬱輪袍引南海之玻璃酌涼州之
葡萄願先生之耆夀分餘瀝於兩髦候紅潮於玉頰驚
[103-46a]
緩響於檀槽忽纍珠之妙唱抽獨繭之長繰閔手倦而
少休疑吻燥而當膏倒一缸之雪乳列百柂之瓊艘各
眼灩於秋水咸骨醉於春醪美人告去已而雲散先生
方兀然而禪逃響松風於蟹眼浮雪花於兔毫先生一
笑而起渺海濶而天髙
[103-46b]
御定歴代賦彚巻一百
